แม่บ้านที่มีประสบการณ์มีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้คุณสร้างจานที่อร่อยและน่าพอใจได้ภายใน 5-7 นาที สำหรับบางคน นี่คือแซนวิชกับชีสและไส้กรอก อุ่นในไมโครเวฟ สำหรับคนอื่นๆ - สลัดข้าวโพดกระป๋อง แครกเกอร์ และแฮมกับมายองเนสอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการให้อาหารเด็กหรือวัยรุ่นที่หิวโหยคือการทำขนมปังกรอบชุบแป้งทอดโดยการรีดนมและไข่เป็นชิ้น อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน เข้ากันได้ดีกับชา เครื่องดื่มเย็นๆ แยม
Croutons กับนมในไข่เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็วเมื่อเหลือขนมปังก้อนแห้งหรือขนมปังขาวหนึ่งก้อนที่บ้าน ในบางครอบครัว การรักษาที่ไม่ซับซ้อนนี้เรียกว่าพายสำเร็จรูป เพราะกลิ่นหอมจากพวกเขามาจากพวกเขา เช่นเดียวกับขนมอบจริง และรสชาติก็ควรค่าแก่การยกย่อง ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ครัวเรือนทุกวัยจะกินขนมปังกรอบร้อนๆ ด้วยความอยากอาหาร การเตรียมทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้กระทะขนาดใหญ่ ชาม และผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายขั้นต่ำเท่านั้น
ส่วนผสม
ในการทอด croutons แสนอร่อยที่บ้านคุณจะต้อง:
- ขนมปังขาวหรือก้อนหั่นบาง ๆ 5-6 ชิ้นอาจจะแห้ง
- ไข่ดิบ 1 ฟอง
- นมครึ่งแก้ว
- น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ;
- น้ำตาลทรายสำหรับโรยหรือแยมหนา
สูตรภาพทีละขั้นตอน
มันง่ายที่จะทอดขนมปังโรล ผสมกระดูกในส่วนผสมของนมไข่ อาหารจานนี้สามารถทำเป็นจานมงกุฎสำหรับลูกชายชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 หรือสามีที่ขี้เกียจโดยไม่ต้องยุ่งยาก สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เสียสมาธิกับมโนสาเร่
สูตรทีละขั้นตอนทั้งหมดประกอบด้วยสามขั้นตอนติดต่อกัน
1) ตอกไข่ใส่ชาม เทนมลงไป ผสมกับที่ตีหรือส้อมธรรมดา ผลที่ได้คือมวลเช่นเดียวกับการทำไข่เจียว คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือและทำให้หวานอะไร
2) ก้อนขนมปังแต่ละชิ้นควรจุ่มลงในของเหลวสีขาวเหลืองที่เกิดขึ้นโดยทำให้เปียกทั้งสองด้าน เพื่อไม่ให้มือสกปรก คุณสามารถใช้ส้อม ช้อน
3) เหลือเพียงเล็กน้อย - ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันเล็กน้อย เกลี่ยชิ้นที่แช่ในนมและไข่ตามด้านล่าง ทอดให้ทั่วด้วยไม้พายแล้วเทลงในจานแบน
croutons ร้อนสามารถโรยด้วยน้ำตาลเพื่อความหวานหรือตกแต่งด้วยแถบ, แยมหนา, แยม ซึ่งจะทำให้ดูเหมือนเค้กชิ้นเล็กๆ มากยิ่งขึ้น คุณจะได้สัมผัสที่ละเอียดอ่อน นุ่มใน กรอบนอก เสิร์ฟพร้อมชา นม น้ำผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด
