หลายคนได้ลองชิมขนมทอฟฟี่แล้วและยังคงหลงใหลในรสชาติอันแสนอร่อย ไม่ใช่เด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินกับขนมดังกล่าวและผู้ใหญ่ก็เช่นกัน สามารถทำความหวานได้ที่บ้านคุณเพียงแค่ทำตามสูตรง่ายๆ
มันจำเป็น
- กระเบื้องไอริส - ประมาณ 200 กรัม
- เฮเซลนัทปอกเปลือก - ครึ่งแก้ว
- ครีมไขมันปานกลาง - 65 มล.
- เนยจืด - 3 ช้อนชา
- แม่พิมพ์สำหรับทำขนม,
- น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ลูกกวาด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดม่านตา (ควรมีขนาดเล็กกว่า) และละลายในอ่างน้ำ ในท๊อฟฟี่ละลายอุ่น คนในเนยนุ่มหนึ่งช้อนชาครึ่งและครีมครึ่งหนึ่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเราควรจะได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 2
เราทำความสะอาดเฮเซลนัทล่วงหน้าเราต้องการครึ่งแก้ว ทอดเฮเซลนัทด้วยไฟอ่อนๆ ห้ามต้มมากเกินไป (หากต้องการ ให้เปลี่ยนเฮเซลนัทด้วยอัลมอนด์หรือถั่วอื่นๆ แทน)
หล่อลื่นแม่พิมพ์สำหรับขนมในอนาคตด้วยน้ำมันพืช เทมวลทอฟฟี่ที่เตรียมไว้ลงในพิมพ์ แล้วใส่ถั่วทอดลงไปตรงกลาง
เราวางแม่พิมพ์ที่มีช่องว่างในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
การทำไอซิ่ง.
การทำไอซิ่งนั้นง่ายพอ รวมเนยหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งกับครีมที่เหลือและช็อคโกแลตละลาย เคลือบพร้อมแล้ว คลุมขนมด้วยน้ำตาลไอซิ่งและใส่ในตู้เย็น
ทางที่ดีควรทำขนมในตอนเย็นเพราะพวกเขาต้องการเวลา ลูกอมควรอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
สร้างความสุขให้คนที่คุณรักและโดยเฉพาะลูกของคุณด้วยอาหารเช้าพร้อมของหวานแสนอร่อย