ฉันเสนอสลัดผักง่าย ๆ ซึ่งเป็นสูตรที่ฉันเพิ่งเรียนรู้เมื่อไม่นานมานี้ สลัดฤดูใบไม้ร่วงอย่างแท้จริงนี้ประกอบด้วยผักสด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหาร การอดอาหาร และการรักษาอาการขาดวิตามิน
มันจำเป็น
- - มะเขือเทศสีแดง 2 ชิ้น;
- - หัวผักกาด 1 ชิ้น;
- - แครอท 3 ชิ้น;
- - กะหล่ำปลีสด 0.5 หัวกะหล่ำปลี;
- - บวบ;
- - วอลนัท 50 กรัม
- - กระเทียม 3 กลีบ;
- - เห็ดดิบ (เพื่อลิ้มรส);
- - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- - ใบผักกาดหอม;
- - เกลือ น้ำมันมะกอก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นี่คือสูตรสำหรับสลัดผักแสนอร่อยที่เตรียมง่าย: ตะแกรงหัวบีทและแครอทดิบสับกะหล่ำปลี คุณไม่จำเป็นต้องบดกะหล่ำปลี
ขั้นตอนที่ 2
บนกระต่ายขูดหยาบขูดบวบที่ปอกเปลือกและเตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมวอลนัท. ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเหวี่ยงมันผ่านเครื่องบดเนื้อ หรือบดมันด้วยวิธีอื่น
ขั้นตอนที่ 4
สับผักใบเขียวเลือกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 5
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอกเกลือและคนอีกครั้ง ใส่ในชามสลัด โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น สลัดผักที่มีน้ำมันมีประโยชน์ต่อกระเพาะ ลำไส้ และรูปร่าง
ขั้นตอนที่ 6
สลัดผักรื่นเริงพร้อมแล้ว อร่อย!