Clafoutis เป็นส่วนผสมระหว่างพายกับหม้อเบอร์รี่ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ กระบวนการนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นได้ด้วยการทำช็อกโกแลต clafoutis กับลูกเกดดำในหม้อหุงช้า
มันจำเป็น
- - นม 250 มล.
- - ลูกเกดดำ 200 กรัม
- - แป้ง 180 กรัม
- - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
- - น้ำตาล 60 กรัม
- - เนย น้ำตาลวานิลลาอย่างละ 10 กรัม
- - 3 ไข่;
- - ผงฟู 2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคุณนำผลเบอร์รี่ลูกเกดดำแช่แข็ง คุณต้องละลายน้ำแข็งก่อนและสะเด็ดน้ำส่วนเกินที่ปล่อยออกมา ตีไข่ไก่กับน้ำตาล ต้มนมให้เดือด อย่าต้ม! ละลายดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัมในนมร้อน ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
เทนมช็อกโกแลตลงในไข่ที่ตีแล้วใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่แป้งร่อนกับผงฟู นวดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้เตรียมชาม multicooker - เคลือบด้วยเนยใส่แป้งลงไปใส่ลูกเกดดำด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งค่าโหมดเป็น "Bake" หรือ "Multi Cook for 120 กรัม" ปรุงช็อกโกแลต clafoutis ด้วยลูกเกดดำในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในโหมด "อุ่น" ความงามของการทำอาหารในผู้เล่นหลายคนนั้นอยู่ที่ความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องตรวจสอบสถานะการทำอาหาร - คุณตั้งเวลาที่เหมาะสมและไปทำอย่างอื่นอย่างกล้าหาญ สัญญาณจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อการทำอาหารสิ้นสุดลง
ขั้นตอนที่ 5
หอยแครงนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและแบบแช่เย็น มันสามารถแทนที่อาหารเช้าของคุณหรือกลายเป็นของหวานสำหรับชาครอบครัว
