เมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวผลไม้ตะวันออกแสนอร่อยก็ปรากฏในร้านค้า - ลูกพลับ แม้จะมีรสฝาดเล็กน้อย แต่ชาวรัสเซียจำนวนมากก็ชอบสีส้มนี้ ลูกพลับไม่เพียง แต่น่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์มาก - ประกอบด้วยวิตามิน A, B1, B2, C, E, PP และเพกติน คุณสามารถใช้ในรูปแบบใดก็ได้: ดิบ, ต้ม, เป็นอาหารอิสระในรูปแบบของของหวาน, เช่นเดียวกับในอาหารต่างๆ ผลไม้แปลกใหม่นี้ทำให้สลัดอร่อยน่าอัศจรรย์
สลัดผลไม้กับลูกพลับ
ล้างและปอกแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ลูกพลับสามลูก และทับทิมหนึ่งผล ตัดแอปเปิ้ลและลูกพลับเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เมล็ดทับทิม ปรุงรสผลไม้ด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชา ผัดเนื้อหาของถ้วยให้ดี ตกแต่งสลัดด้วยใบสะระแหน่สีเขียวเมื่อเสิร์ฟ
สลัดลูกพลับไดเอท
ตัดมะเขือเทศสีแดงสองลูกลงในชามสลัด ปอกและสับหัวหอมหวานหนึ่งอัน สับลูกพลับขนาดใหญ่หนึ่งลูกอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดกับขิงบดละเอียดและน้ำมะนาวสองสามหยด คุณสามารถพริกไทยสลัดเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
สลัดไก่กับลูกพลับและแอปเปิ้ล
ปอกแอปเปิ้ลหนึ่งลูกและลูกพลับหนึ่งลูก เอาเมล็ดและเมล็ดออก ตัดผลไม้ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อไก่รมควันหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามสลัดผลไม้สับ อกไก่ต้มก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันซีดาร์นัท 2 ช้อนโต๊ะ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดวิตามินลูกพลับ
ในการเตรียมสลัด คุณจะต้อง: ลูกพลับหนึ่งลูก, พริกหยวกหนึ่งชิ้นในปริมาณหนึ่งชิ้นและสีแดงเสมอ, สลัดครึ่งพวง, ผักชีครึ่งพวง, น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้งธรรมชาติ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาวครึ่งลูก ลูกพลับปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่พริกหยวกสับละเอียด ผักกาดหอม และผักชีลงในลูกพลับ ปรุงรสจานวิตามินที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว
สลัดส้ม
ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการเตรียมสลัด: ปลาแดงรมควันสองร้อยกรัม (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์), ไข่ต้มหนึ่งฟอง, คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ, ครีมชีสเจ็ดสิบกรัม, ครีมหนึ่งช้อนโต๊ะ, ใบผักกาดหอม, ลูกพลับสุกหนึ่งลูก, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ขิงป่นเล็กน้อย เกลือ
ใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน ราดด้วยน้ำมะนาว ใส่ปลาแดงรมควัน, ไข่, คาเวียร์ลงบนสลัดทีละชิ้น ตีครีมชีสด้วยเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยเกลือและขิงเล็กน้อย บีบส่วนผสมที่ปรุงแล้วออกจากเข็มฉีดยาทำอาหารลงบนสลัด โรยหน้าด้วยลูกพลับรูปดอกไม้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สลัดออเรนจ์มูดพร้อมแล้ว