สลัดโปแลนด์ทำจากแตงกวาดอง แอปเปิ้ล มันฝรั่งและแครอท ส่วนผสมที่อยู่ในรายการนั้นผสมผสานกันเป็นอย่างดี และกลายเป็นว่าไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ทานคู่กับอะไรก็อร่อย
มันจำเป็น
- - พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- - เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- - น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ
- - มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
- - ถั่วเขียว - 1 แก้ว;
- - แตงกวาดอง - 5 ชิ้น;
- - แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- - มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- - ไข่ - 4 ชิ้น;
- - แครอท - 4 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วางไข่ แครอท และมันฝรั่งลงในกระทะ เติมน้ำ ตั้งไฟ ต้มผัก. ในระหว่างนี้ ให้เริ่มปรุงแอปเปิ้ล ล้างในน้ำ ตัดแกนออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เปลือกสามารถทิ้งไว้
ขั้นตอนที่ 2
หั่นแครอทต้มเป็น 4 เส้น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็กๆ ปอกไข่ต้มแล้วสับด้วยมีดหรือคุณสามารถใช้เครื่องขูดที่หยาบหรือปานกลางเพื่อจุดประสงค์นี้
ขั้นตอนที่ 3
ตัดแตงกวาดองเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมที่สับลงในชามสลัด ใส่ถั่วลันเตาลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่มายองเนส น้ำมะนาว โยเกิร์ตธรรมชาติลงในสลัดโปแลนด์ พริกไทยเกลือและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
สลัดโปแลนด์ถือได้ว่าเป็นสลัดสำเร็จรูป คุณสามารถคลุมด้วยโพลีเอทิลีนและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นอีกชั่วโมงหนึ่งเพื่อให้แช่และแช่ได้ดีขึ้น จากนั้นวางลงในชามสลัดหรือทาขนมปังเพื่อทำแซนวิชแสนอร่อย สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มขนมปังขาวหรือดำมายองเนสครีมเปรี้ยวซอส