ในวันหยุดใด ๆ พนักงานต้อนรับต้องเตรียมอาหารจำนวนมากบางครั้งมีขนมไม่เพียงพอและคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักและแขกด้วยของอร่อยและแปลกตา เรามีสองสูตรสำหรับเค้กง่ายๆ แต่อร่อย
ลักษณะเฉพาะของเค้กง่ายๆเหล่านี้คือคุณไม่จำเป็นต้องอบเค้กเพื่อเตรียมใช้มาร์ชเมลโลว์หรือคอทเทจชีสเป็นฐานของจาน แต่ในด้านรสชาติและความสวยงามนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าขนมอื่นๆ
เค้กนี้ใช้เวลาในการปรุง 30 นาทีและต้องใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมาก:
- ชีสกระท่อม 1 กก.
- ความเอร็ดอร่อยของ 1 ส้ม;
- นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
- 2 ช้อนชา โกโก้;
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 5 ช้อนโต๊ะ นม;
- 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป
ผสมนมข้นกับคอทเทจชีสและผิวส้มขูด วางบนจานรูปหัวใจ นี่คือฐานของเค้ก และตอนนี้เรากำลังเตรียมไอซิ่ง เราผสมโกโก้ น้ำตาล กาแฟ และนมเข้าด้วยกัน ใส่ไฟอ่อนๆ แล้วนำไปต้ม รอให้ส่วนผสมเย็นลง แล้วเทลงบนเค้กอย่างระมัดระวัง
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- มาร์ชเมลโลว์ 1 กก.
- 1, 5 ถ้วยน้ำตาล;
- 2 ไข่;
- นม 1 แก้ว;
- 5 คุกกี้;
- ผิวมะนาว
- เนย 200 กรัม
- ผลไม้แห้ง
อบด้วยเครื่องขูดเพื่อทำเป็นเศษเล็กเศษน้อย ขูดสามชิ้นบนกระต่ายขูดละเอียด แล้วแบ่งมาร์ชเมลโลแต่ละชิ้นครึ่งหนึ่ง
ตอนนี้เรากำลังเตรียมครีม ตีไข่กับน้ำตาลแล้วเทนมลงในกระแสบาง ๆ เพิ่มคุกกี้ที่บดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเพื่อให้มวลหนาขึ้น เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้ผสมกับผิวเลมอนและเนย
สำหรับเค้ก ให้เลือกจานขนาดใหญ่ ใส่มาร์ชเมลโลลงครึ่งหนึ่งแล้วเติมช่องว่างด้วยผลไม้แห้ง ทาครีมให้ทั่ว แล้วปิดด้วยครึ่งที่สอง เราเคลือบด้านข้างของเค้กตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ เค้กนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 7 วัน
คุณสามารถเตรียมเค้กง่ายๆที่บ้านได้อย่างรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องอบเค้กและทำครีมที่ซับซ้อนสำหรับสิ่งนี้ เค้กที่ผิดปกติกับคอทเทจชีสหรือมาร์ชเมลโลว์จะทำให้แขกทุกคนพอใจ
