พายแอปเปิล Norman ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังหอม ฉ่ำ และน่าพึงพอใจอีกด้วย ทำพายให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณเป็นอาหารเช้า เค้กทำง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน
มันจำเป็น
- แป้งโด
- - แป้ง 180 กรัม
- - มาการีนหรือเนยอบ 90 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำแข็ง.
- การกรอก
- - 5-6 ชิ้น แอปเปิ้ล;
- - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
- - มะนาว;
- - เนย 60 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง ซาฮาร่า ตัดเนยหรือมาการีนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง แล้วถูด้วยมือของคุณจนแตก เพิ่มน้ำและนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
กระจายแป้งในจานอบเป็นชั้นบาง ๆ ทำให้ด้านข้างประมาณ 1-1.5 ซม. จากด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 3
ล้างแอปเปิ้ล แกนและหั่นเป็นชิ้น ราดด้วยน้ำมะนาว ใส่เนย 60 กรัมและ 3-4 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. ซาฮาร่า อุ่นเครื่อง 3-4 นาที เพิ่มแอปเปิ้ลและเคี่ยวไม่เกิน 7-8 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ใส่แอปเปิ้ลที่ปรุงสุกแล้วลงในแป้งโดยไม่ใช้น้ำผลไม้ ใส่ในเตาอบประมาณ 40-45 นาทีอุ่นที่ 170-180 องศา
ขั้นตอนที่ 5
นำพายที่เสร็จแล้วออกมาแช่เย็นใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง