พัฟสับปะรด

สารบัญ:

พัฟสับปะรด
พัฟสับปะรด

วีดีโอ: พัฟสับปะรด

วีดีโอ: พัฟสับปะรด
วีดีโอ: พายสับปะรด Pineapple Puff Pastry Recipe 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ของหวานที่หอมกรุ่นนี้ผสมผสานแป้งเต้าหู้และสับปะรดกระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยมากคุณสามารถให้บริการสำหรับมื้อกลางวันหรือของหวานหลังอาหารเย็นแบบเบา ๆ พายสับปะรดดังกล่าวสามารถมอบให้เด็กกับคุณที่โรงเรียนได้เนื่องจากแป้งที่พวกเขากลายเป็นที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ

พัฟสับปะรด
พัฟสับปะรด

มันจำเป็น

  • - สับปะรดกระป๋อง 700 กรัม
  • - คอทเทจชีส 250 กรัม
  • - แป้ง 250 กรัม
  • - น้ำตาล 150 กรัม
  • - เนย 150 กรัม
  • - 1 ไข่;
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
  • - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋องปล่อยให้แหวนแห้งเล็กน้อย คุณสามารถทำแป้งสำหรับตอนนี้

ขั้นตอนที่ 2

ผสมเนยจืดกับนมเปรี้ยวเหลว หากคุณมีคอทเทจชีสแห้ง ให้เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมกับครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มน้ำตาลวานิลลา, น้ำตาลปกติ, แป้งลงในนมเปรี้ยว ปริมาณแป้งอาจแตกต่างกัน ดูที่แป้ง - สุดท้ายไม่ควรติดมือ ใส่แป้งที่ได้ลงในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3

รีดแป้งหนา 4 มม. รีดเป็นวงกลมด้วยแก้ว วางแหวนสับปะรดไว้บนแป้ง ทำตะแกรงจากแป้งที่เหลือ คุณสามารถม้วนเป็นชั้นแล้วตัดไส้กรอกยาวๆ หรือคลึงแป้ง วางชิ้นแป้งบนสับปะรด กดลง.

ขั้นตอนที่ 4

วางพัฟบนแผ่นอบ ทาด้วยไข่ที่ตีแล้ว ปรุงอาหารที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที เพื่อความงามสามารถโรยพายสับปะรดด้วยน้ำตาลผงได้