เค้กเนื้อนุ่ม หวานกำลังดี พวกเขาเตรียมได้ง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเค้ก Apple Delight สามารถปรุงได้ไม่เฉพาะในเตาอบเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงในกระทะได้อีกด้วย
มันจำเป็น
- - แป้ง 450 กรัม
- - น้ำตาล 200 กรัม
- - เนย 150 กรัม
- - โยเกิร์ตรสจืด 130 กรัม
- - 4 แอปเปิ้ล;
- - 1 ไข่;
- - ถุงผงฟูสำหรับแป้ง
- - เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลผง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมแป้งกับน้ำตาล 80 กรัม ใส่ไข่ เนยสับ โยเกิร์ต เกลือ และผงฟู นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน - อันหนึ่งควรใหญ่กว่าอีกอัน
ขั้นตอนที่ 2
รีดแป้งส่วนใหญ่ให้เป็นชั้นบาง ๆ ใส่ในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันหรือกระทะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทำกันชน.
ขั้นตอนที่ 3
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนแป้ง โรยน้ำตาลที่เหลือให้ทั่วแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 4
แผ่ส่วนที่สองของแป้งออกคลุมเค้กแล้วบีบด้านข้าง อบครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ 180 องศา แป้งจะใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นในกระทะ ปิดฝาด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 5
เค้กเย็น นำออกจากกระดาษรองอบ ตัดเป็นชิ้นเค้ก โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน แม้ว่าจะเป็นที่ต้องการ แต่เค้กดังกล่าวก็สามารถเคลือบด้วยไอซิ่งหวานได้