ไอศกรีมเป็นของหวานที่สดชื่นได้ดีในช่วงอากาศร้อน นอกจากรสชาติที่ถูกใจแล้ว ยังย่อยได้ดีและมีแคลอรีอีกด้วย คุณสามารถเตรียมของหวานนี้ในเทศกาลด้วยซอสราสเบอร์รี่ดั้งเดิมหรือลิงกอนเบอร์รี่
สูตรไอศครีมถั่วกับซอสราสเบอร์รี่
ส่วนผสม (เสิร์ฟสี่):
- ราสเบอร์รี่สด 400 กรัม
- ไอศกรีมถั่ว 300 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้งเหลว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมหนึ่งช้อน
คัดราสเบอร์รี่ลูกใหญ่ ล้างออก ตากให้แห้ง ถูผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำผึ้งและครีมลงในมวลเบอร์รี่นี้ ซอสพร้อมแล้ว
ตักไอศกรีมถั่วลิสงใส่ชาม ราดด้วยซอสราสเบอร์รี่หอมกรุ่น ของหวานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สูตรไอศกรีมกับซอสลิงกอนเบอร์รี่ร้อนๆ
ส่วนผสม (เสิร์ฟสี่):
- lingonberries สด 250 กรัม
- ไอศกรีมวานิลลา 300 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- 1 ส้ม;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนของพอร์ต;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
แยก lingonberries ล้างออกปล่อยให้น้ำไหลออก ล้างส้ม ซับให้แห้ง ถูความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดหั่นครึ่งบีบน้ำ ใส่ lingonberries ในกระทะเติมน้ำส้มและความเอร็ดอร่อย, น้ำตาล, เทพอร์ต, ต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสามนาที คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาจาน!
ราดซอสผลไม้ร้อนๆ ลงบนถ้วยขนมแล้ววางไอศกรีมไว้ด้านบนด้วยช้อนกลมเสิร์ฟ
หากคุณกำลังเตรียมของหวานสำหรับโต๊ะเด็ก ให้เปลี่ยนพอร์ตด้วยน้ำผลไม้