มาร์ชเมลโลว์เป็นพาสเทลสีขาวนวลที่มักนำไปทอดบนไฟ พวกเขาจะเรียกว่าขนมมาร์ชเมลโล่ Marshmellows บวมภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิพวกมันถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองด้านบนด้านในพวกมันกลายเป็นครีมและอ่อนโยน ดังนั้นอาหารอันโอชะนี้จึงเหมาะที่จะเป็นไส้พาย!
มันจำเป็น
- - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 1 1/2 ถ้วย;
- - เนย 1/3 ถ้วย;
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- สำหรับการเติมคุณต้อง:
- - 24 มาร์ชเมลโลว์;
- - ราสเบอร์รี่สด 2 ถ้วย;
- - นม 1/3 ถ้วย;
- - ครีม 2/3 ถ้วยไขมัน 33%;
- - สีผสมอาหาร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมคุกกี้ที่บดแล้ว น้ำตาล และเนยในภาชนะขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2
ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม บีบให้เป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ใส่มาร์ชเมลโลว์ในกระทะเทนมที่นั่น ใส่ไฟต่ำปรุงอาหารจนเนียนไม่ลืมคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
ทำให้มวลนมมาร์ชเมลโล่เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ครีมลงไป เพิ่มสีย้อม (นี่เป็นส่วนผสมเสริม คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้สีย้อม)
ขั้นตอนที่ 6
เทมวลครึ่งหนึ่งลงบนเปลือกบิสกิตที่เตรียมไว้เทราสเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
ขั้นตอนที่ 7
เทส่วนผสมนมมาร์ชเมลโล่ที่เหลือครึ่งหนึ่งโรยด้วยราสเบอร์รี่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 8
ไม่จำเป็นต้องอบเค้กในเตาอบ เพียงแค่ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟของหวานสำหรับชาหรือกาแฟ