สลัดมันฝรั่งสีทองทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยส่วนผสมที่มี หากต้องการคุณสามารถเพิ่มปลาแซลมอนเค็มบาง ๆ ลงในสลัดแสนอร่อยนี้ได้
มันจำเป็น
- สำหรับแปดเสิร์ฟ:
- - มันฝรั่ง - 1.5 กก.
- - สี่ไข่
- - หัวไชเท้าสี่หัว
- - แตงกวาดองแปดลูก
- - หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, มายองเนส - 1 แก้วต่อแก้ว;
- - นม - 1/4 ถ้วย;
- มัสตาร์ดแห้ง มัสตาร์ดปกติเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มไข่ลวก แช่เย็น แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ขั้นตอนที่ 2
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มจนนิ่ม ระบายและถ่ายโอนไปยังชามลึก เย็นลง
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มโปรตีนสับ หัวไชเท้า แตงกวา ต้นคื่นฉ่าย หัวหอม ลงในมันฝรั่งที่แช่เย็น
ขั้นตอนที่ 4
บดไข่แดงด้วยส้อมในชามแยก เพิ่มมัสตาร์ดแตงกวาดองสองช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มน้ำสลัดที่เกิดขึ้นกับสลัดมันฝรั่งพริกไทยเกลือและผสม อร่อย!