Fish Nests เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า ปิกนิก หรือเป็นอาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล รังเตรียมบนพื้นฐานของก้อน เมื่ออบแล้วจะไม่แห้งเพราะ pre-loaf แช่ในนม ไส้ปลามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมรังทำได้ง่ายและรวดเร็ว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
มันจำเป็น
- - เนื้อปลา 500 กรัม
- - หอมหัวใหญ่ 200 กรัม
- - ก้อน 1 ชิ้น
- - นม 500 มล.
- - ชีส 150 กรัม
- - น้ำมันพืช
- - มายองเนส
- - ผักใบเขียว
- - เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปลา หัวหอมและสมุนไพรต้องสับให้ละเอียด รวมส่วนผสมเหล่านี้ผสมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
ตัดก้อนเป็นชิ้น แต่ละชิ้นควรมีอย่างน้อย 2 ซม.
ขั้นตอนที่ 4
จุ่มนมแต่ละชิ้นแล้วทอดทั้งสองข้างในน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ (ควรใช้กระดาษรองอบด้วย) วางขนมปัง ใช้นิ้วมือขยี้เศษแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ปลาเล็ก ๆ ลงในช่องที่เกิดขึ้นและทาด้วยมายองเนสที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7
จานอบประมาณ 45 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8
ในตอนท้ายของเวลารังควรโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัวและอบต่ออีก 5 นาที จานควรเสิร์ฟร้อน แต่เย็นจะอร่อยไม่น้อย