อะไรก็ได้ที่ทำจากฟักทอง ซุป พาย และหม้อตุ๋น ทำแพนเค้กอบเชยฟักทองสำหรับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในเวลาเพียงยี่สิบนาที
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - ฟักทอง - 400 กรัม
- - แป้งสาลี - 170 กรัม
- - ไข่สองฟอง
- - นม - 100 มล.
- - น้ำตาล - 50 กรัม
- - ผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- - อบเชยป่น, เกลือ, พริกไทย, น้ำตาลผง, วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีนม ไข่ น้ำตาล วานิลลิน อบเชย พริกไทย เกลือ และผงฟูจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
ขูดฟักทองบนกระต่ายขูดละเอียดใส่แป้งแล้วสับมวลที่ได้จนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 4
โรยน้ำตาลผงลงบนแพนเค้กฟักทองที่เตรียมไว้ เสิร์ฟพร้อมวิปครีม ครีมเปรี้ยว นมข้น หรือน้ำผึ้งหากต้องการ