สลัดแสนอร่อยที่ผู้ชายชื่นชอบเพราะเนื้อสัตว์เป็นอาหารอันโอชะที่พวกเขาโปรดปราน
มันจำเป็น
- - หมูติดมัน 350 กรัม
- -1 พริกหยวกแดง
- -1 พีซี บวบ
- -1 หัวหอม
- -1มะนาว
- -3 ข้าวโอ๊ตหรือ tortillas อื่น ๆ
- - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- -2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก tablespoon
- - ผักใบเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขณะเดียวกัน ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก ใส่น้ำส้มสายชูและซอสลงไป ใส่หมูลงในกระทะ ทอดด้วยไฟแรง คนตลอดเวลา จนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ใส่เนื้อบนแผ่นอบพร้อมกับซอส (ครึ่งหนึ่งของมวลทั้งหมด) ที่ปรุงสุก อบเนื้อจนนุ่ม เพิ่มความร้อนหากจำเป็น ตรวจสอบเนื้อโดยการตัดมัน ข้างในควรเป็นสีสม่ำเสมอโดยไม่มีโทนสีชมพู - ฉ่ำและนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3
ตัดบวบ พริกและหัวหอมเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ควรมีขนาดใกล้เคียงกัน ใส่ผักในกระทะที่เนื้อสุก ซอสเล็กน้อยควรจะอยู่ที่นั่น และทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 7 นาที คนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดสุกแล้ว ผสมให้เข้ากันแล้วราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด วางแป้งบน tortillas โรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ