เอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานที่เบา นุ่ม โปร่งสบาย และอร่อยมาก - ทีรามิสุกับสับปะรด ด้วยความกตัญญูคุณจะได้ยินคำชมและชื่นชมมากมาย
มันจำเป็น
- - คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- - สับปะรดกระป๋อง 400 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 350 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
- - ครีมไขมันต่ำ 350 มล.
- - ผิวของเลม่อน 1 ผล
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. วนิลา
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเหล้า
- - 2 ช้อนชา เจลาติน+4 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำสับปะรดออกจากโถ ผึ่งให้แห้งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า อย่าเทน้ำเชื่อมออก คุณยังต้องการมันอยู่
ขั้นตอนที่ 2
แช่เจลาตินในน้ำเย็น 12 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ตีครีมจนตั้งยอดอ่อน
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ทัพพีกับเจลาตินบนกองไฟที่สงบแล้วนำไปต้มให้ละลายและนำออกจากเตา ห้ามนำไปต้ม!
ขั้นตอนที่ 5
ผสมเหล้า, ครีม, น้ำตาลผง, วานิลลา, ผิวเลมอนเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 6
เพิ่มเจลาตินที่ละลายลงในมวลนี้ในกระแสบาง ๆ ตีด้วยที่ตีจนเนียน ใส่วิปครีมลงไป คนให้เข้ากันด้วยไม้พาย ครีมพร้อม!
ขั้นตอนที่ 7
ตอนนี้คุณต้องรวบรวมเค้ก
ขั้นตอนที่ 8
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้แบบฟอร์ม
ขั้นตอนที่ 9
เทน้ำสับปะรดลงในชามขนาดเล็ก จุ่มคุกกี้บิสกิตลงไป ทำตามขั้นตอนนี้อย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้คุกกี้เปียกชุ่ม
ขั้นตอนที่ 10
ใส่คุกกี้ที่แช่ไว้ในชั้นเดียวที่ด้านล่างของจาน
ขั้นตอนที่ 11
วางสับปะรดไว้บนคุกกี้ เทครีมครึ่งหนึ่งลงไปเท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 12
วางบิสกิตอีกชั้นที่จุ่มน้ำสับปะรดไว้บนครีม แล้ววางชิ้นสับปะรดกับครีมไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 13
ปิดเค้กและแช่เย็นค้างคืน