ซอสหวานที่ยอดเยี่ยมและเปรี้ยวเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและแพนเค้ก อาจเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างเบาๆ
มันจำเป็น
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 250 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
- - เหล้ารัม 20 กรัม
- - 2 ชิ้น กีวี่;
- - 1 พีซี กล้วย;
- - ลูกพีชกระป๋อง 200 กรัม
- - 1 พีซี แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว
- - 2 ชิ้น ส้มเขียวหวาน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาดในน้ำเย็นและปล่อยให้แห้ง ปอกเปลือกกีวีด้วยมีดคม ปอกกล้วย. นำแกนและผิวหนังออกจากแอปเปิ้ล ลอกเปลือกส้มเขียวหวานออกจากเปลือก, ฟิล์ม, เหลือแต่เยื่อกระดาษเท่านั้น.
ขั้นตอนที่ 2
นำลูกพีชกระป๋องออกจากขวดใส่ตะแกรงเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ตัดส่วนหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ตีส่วนผสมที่สองในเครื่องปั่น ใส่กล้วย แอปเปิ้ลสับละเอียด ส้มเขียวหวาน และกีวีลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ในถ้วยแยกต่างหากตีครีมและค่อยๆใส่น้ำตาลผงแล้วเหล้ารัม ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมครีมเปรี้ยวลงในผลไม้แล้วคนให้เข้ากัน แช่ซอสเล็กน้อยในตู้เย็นและเพิ่มชิ้นพีชกระป๋อง คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นซอสสำหรับแพนเค้ก คอทเทจชีส ไอศครีม