โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ของ Wolfberry ทั่วไปหรือป่าเถื่อน มันเติบโตในหลายประเทศ ในรัสเซียตอนใต้ มันเติบโตเหมือนวัชพืช และในสวนสามารถปลูกได้แม้ในรัสเซียตอนกลาง
โกจิเบอร์รี่มีสีปะการังมีรสหวานเผ็ด เมื่อแห้งอย่างเหมาะสมจะมีความยืดหยุ่นภายในเนื้อมีเมล็ดเล็ก ๆ พุ่มเดเรซา สูง 3-3.5 เมตร ปกคลุมไปด้วยหนาม พืชให้การเจริญเติบโตของรากจำนวนมากเติบโตในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ จากน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่สดรอยดำยังคงอยู่บนผิวหนัง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวบรวมพวกเขาเขย่าผลเบอร์รี่ด้วยกิ่งไม้บนผ้า
จากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์จำนวนมากพบว่าผลไม้ของไม้พุ่มนี้มีประโยชน์มาก พวกมันมีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย เป็นสารป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลเบอร์รี่ช่วยในเรื่องโรคเบาหวานนอกจากนี้พวกเขา:
- เพิ่มความแรงในผู้ชายและความต้องการทางเพศในผู้หญิง
- บรรเทาภาวะซึมเศร้าและนอนไม่หลับ;
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ฟื้นฟูความแข็งแกร่ง ร่าเริง;
- ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
- มีส่วนช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญ
ควรบริโภคโกจิเบอร์รี่เท่านั้นไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน
สูตรสำหรับการแช่ผลเบอร์รี่โกจิที่มีประโยชน์ ผลไม้ (1 ช้อนโต๊ะ) นึ่งด้วยน้ำเดือด (1 แก้ว) ปิดฝาและยืนยันครึ่งชั่วโมง ทิงเจอร์ถูกกรองและเมาในส่วนเล็ก ๆ วันละ 2-3 ครั้ง ผลเบอร์รี่ที่เหลือหลังจากการรัดสามารถรับประทานได้
