ในความร้อนแรง หลายคนชอบที่จะหลีกหนีจากความกระหายด้วยขนมปัง อย่างไรก็ตาม kvass ของ blackberry นั้นอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า และกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจทำให้ตื่นเต้นและเต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวก! คุณสามารถเตรียม blackberry kvass ใน multicooker ที่รองรับโหมด "Multipovar" และการตั้งค่าอุณหภูมิ
มันจำเป็น
- - แบล็กเบอร์รี่ 1 กก.
- - ยีสต์ 30 กรัม
- - ออริกาโน่ 5 สาขา
- - น้ำ 2 ลิตร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบล็กเบอร์รี่ควรใช้สดมากกว่าแช่แข็ง ล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่กำจัดกิ่งและใบส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 2
บดแบล็กเบอร์รี่ด้วยสากจนนุ่ม โอนไปยังชาม multicooker เติมน้ำและออริกาโน เปิดโหมด "ทำอาหารหลายคน" ตั้งอุณหภูมิเป็น 120 องศาและเวลา 25 นาที คลิกเริ่ม
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม ให้เปิดฝาของ multicooker แล้วรอให้ของเหลวเย็นลง
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มยีสต์และน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "ทำอาหารหลายคน" ที่ 50 องศาและ 12 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5
กรอง kvass ที่เตรียมไว้ เทลงในภาชนะแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็น