แอปเปิ้ลอบสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และผลไม้เหล่านี้ปรุงในเตาอบอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการอบคือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสุกพันธุ์ที่เหมาะสม
ในการทำให้ของหวานหวานและสวยงาม และผลไม้ยังคงรูปร่าง คุณต้องเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ Antonovka, Simirenko, Granny Smith และ Golden สำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ พยายามเลือกผลไม้ที่มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อให้เวลาในการอบเท่ากัน
ขั้นแรกให้เตรียมแอปเปิ้ล: ล้างให้สะอาดและของที่ซื้อในร้านยังคงต้องถูด้วยฟองน้ำเพื่อล้างแว็กซ์ที่เก็บไว้เป็นเวลานาน จากนั้นค่อยตัดแกนออกด้วยมีดคม และในหลุมที่ว่างคุณสามารถใส่น้ำตาล ลูกเกด คอทเทจชีส อบเชย น้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว และส่วนผสมอื่นๆ ผลไม้อบที่อุณหภูมิไม่เกิน 180 ° C เป็นเวลา 20-30 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสูตรและปริมาณแอปเปิ้ล และสามารถตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยไม้จิ้มฟัน: ผลไม้สำเร็จรูปด้านในนุ่ม
แน่นอน คุณสามารถอบผลไม้โดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ แต่จะอร่อยกว่าถ้าคุณเทน้ำตาลลงในรูจากแกน ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้บนแผ่นอบเทน้ำเล็กน้อยลงไปแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาที
แอปเปิ้ลจะออกมานุ่ม หวาน และคุณสามารถเทน้ำเชื่อมลงไปก่อนเสิร์ฟ
หากคุณเติมน้ำตาลลงในผลไม้ไม่เพียง แต่พวกเขาสามารถตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้ ในการปรุงอาหารในเตาอบสำหรับวันหยุด คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 8 ลูก, น้ำตาล 150 กรัม, น้ำ 1, 5 แก้ว, 2 ช้อนชา อบเชย ลูกเกดและถั่วแต่ละลูก 150 กรัม
แอปเปิ้ลล้างและปอกเปลือกแล้ววางบนแผ่นอบ ส่วนผสมที่เหลือผสมในจาน: น้ำตาล ลูกเกด ถั่วและอบเชย ส่วนผสมที่ได้จะเต็มไปด้วยรูผลไม้เทน้ำลงในถาดอบ แอปเปิ้ลวางในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 190 ° C ประมาณ 30 นาที
คุณยังสามารถใช้เมล็ดสน พิสตาชิโอ ลูกเกด อัลมอนด์ แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ฯลฯ เป็นไส้ได้