การซื้อเครื่องเทศอินเดียในรัสเซียได้กลายเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประจำชาติมานานแล้ว สามารถสั่งซื้อเครื่องเทศแท้จากร้านค้าออนไลน์ ซื้อในร้านค้าทั่วไป หรือหาซื้อได้ตามไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่
ไฮเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าทั่วไปในรัสเซีย
วิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อเครื่องเทศอินเดียแท้ๆในรัสเซียคือการตรวจสอบชั้นวางของไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่ใกล้ที่สุดอย่างรอบคอบ เครื่องเทศ เช่น กานพลู พริกหยาบ ขิง ยี่หร่า ผักชี หรือลูกจันทน์เทศ สามารถพบได้ในร้านค้าเกือบทั้งหมดในบรรจุภัณฑ์กระดาษที่สะดวกหรือในโรงสีแก้ว
ตามกฎแล้วแม้ว่าเครื่องเทศจะบรรจุในรัสเซียหรือประเทศ CIS แต่ก็ปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ไทยอินเดียหรือเวียดนาม) เครื่องเทศอินเดียที่พบมากที่สุด - อบเชย - มักพบในร้านขายของชำในรัสเซียทั้งหมดในรูปแบบบดหรือฝักรวมทั้งพริกไทยดำ
สถานที่เฉพาะ
สถานที่พิเศษถือได้ว่าเป็นร้านประจำชาติของอินเดียรวมถึงร้านขายของลึกลับและเครื่องเทศ
ในเมืองใหญ่ (มอสโก, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, คาซาน, โนโวซีบีร์สค์ ฯลฯ) มีร้านค้าอินเดียหลายแห่งเปิดให้บริการ โดยปกติแล้วจะมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย รวมทั้งเครื่องเทศอินเดีย เช่น ผงกะหรี่ (สีเหลืองหรือสีแดง) เครื่องเทศผสม และมาซาลาชัย นอกจากนี้ในร้านค้าดังกล่าว การซื้อสมุนไพรแห้ง (ข่า, ตะไคร้สำหรับชา, อาจวัน) และเมล็ดยี่หร่า, ทับทิมและยี่หร่าที่ใช้ปรุงอาหารอินเดียก็คุ้มค่าเช่นกัน
ตามกฎแล้วสถานที่ดังกล่าวมีไซต์ของตนเองบนอินเทอร์เน็ตซึ่งคุณสามารถสั่งซื้อล่วงหน้าแล้วซื้อชุดสำเร็จรูป ชาวเมืองเล็ก ๆ จะสะดวกกว่าในการสั่งซื้อเครื่องเทศอินเดียทางออนไลน์ (เมื่อสั่งซื้อ จะเป็นการดีกว่าที่จะสั่งการจัดส่งที่รวดเร็ว เนื่องจากเครื่องเทศอาจสูญเสียกลิ่นภายในเวลาอันรวดเร็ว)
นอกจากนี้ เครื่องเทศอินเดียจำนวนเล็กน้อยสามารถพบได้ในร้านค้าลึกลับที่เปิดในเกือบทุกเมืองของรัสเซีย (ในสถานที่ดังกล่าว คุณสามารถหาเครื่องเทศผสม) และในร้านกาแฟและชาที่มีลูกจันทน์เทศ กระวาน อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ มักถูกนำเสนอ ใช้ในการชงกาแฟ หากต้องการ คุณสามารถหาเครื่องเทศอินเดียในองค์กรศาสนา Hare Krishna ของเกือบทุกเมือง (ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถซื้อเครื่องเทศเหล่านี้ได้ถูกกว่าราคาร้านหลายเท่า)
ช้อปปิ้งออนไลน์
คุณสามารถซื้อเครื่องเทศอินเดียบนอินเทอร์เน็ตได้ทั้งในร้านค้าเฉพาะและจากผู้ขายส่วนตัว
วิธีที่ประหยัดที่สุดในการซื้อเครื่องเทศอินเดียพร้อมจัดส่งถึงบ้านหรือที่ทำการไปรษณีย์ที่ใกล้ที่สุดคือร้านค้าออนไลน์ของจีนและอินเดียที่ทำงานร่วมกับลูกค้าต่างประเทศ (ไซต์มักเป็นภาษาอังกฤษหรือแม้แต่ภาษารัสเซีย) นอกจากนี้ เครื่องเทศอินเดียแท้ยังสามารถซื้อได้จากประชากรอินเดียที่พูดภาษารัสเซีย มีส่วนร่วมในการส่งต่อสินค้าประจำชาติต่างๆ (เพื่อป้องกันการฉ้อโกง คุณควรตรวจสอบความคิดเห็นของผู้มีโอกาสเป็นผู้ขายอย่างรอบคอบ)