มีหลายครั้งในชีวิตที่คุณต้องทำบางอย่างอย่างรวดเร็วเพื่อชงชา ในกรณีนี้ สูตรที่เรียกว่า "รีบร้อน" มาช่วยเมื่อใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหาร ลองทำพายชาแบบง่ายๆ.
เค้กนี้จะใช้เวลาและส่วนผสมน้อยที่สุด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อยและรวดเร็ว ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- คุกกี้น้ำตาลสามร้อยกรัม
- กระป๋องนมข้น,
- ไข่ไก่สามฟอง,
- มะนาวครึ่งลูก
- เนยแปดสิบกรัม
บี้คุกกี้ แต่อย่าเปลี่ยนเป็นแป้ง สับเนยจากตู้เย็นอย่างประณีตแล้วคลุกกับเศษคุกกี้ วางมวลที่เตรียมไว้ในจานอบโดยเฉพาะทรงกลม เรียบพายออกรูปร่างด้านข้างสำหรับการวางไส้ในภายหลัง ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเป็นเวลาสิบห้านาที
ระหว่างนี้มาเริ่มเตรียมไส้กันเลยค่ะ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตีไข่แดง หลังจากนั้นสักครู่ก็เติมนมข้นที่นั่นแล้วตีต่อ ในตอนท้ายเทน้ำมะนาวลงไป
นำพายออกจากเตาอบ วางไส้ไว้ด้านบน แล้วกลับไปที่เตาอบประมาณสิบนาที
เค้กง่าย ๆ พร้อมสำหรับชาแล้ว เสิร์ฟเย็นเล็กน้อย หากต้องการให้ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ลูกเกด) ซึ่งจะทำให้รสชาติอร่อยและสวยงามยิ่งขึ้น