ในวันหยุดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้ามัฟฟินมะนาว และคุณยังสามารถทำขนมอบสำหรับแขกที่มาพักเพื่อดื่มชา
มันจำเป็น
- - ไข่ 3 ชิ้น;
- - แป้ง 250 กรัม
- - เนย 50 กรัม
- - ผงฟู 1/2 แพ็ค;
- - ผิวเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ;
- - ผงน้ำตาล;
- - ใบสะระแหน่;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงด้วยเกลือแล้วตีให้เป็นฟองเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ตีเนยอุ่นกับน้ำตาล ใส่ไข่แดงและร่อนแป้งด้วยผงฟู เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในแป้งพร้อมกับไข่ขาวที่ตีไว้
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ในกระป๋อง ทาน้ำมันพืช แล้วโรยด้วยแป้ง อบมัฟฟินในเตาอบอุ่นจน 180 * C เป็นเวลา 25 นาที เสิร์ฟโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและใบสะระแหน่