มันจำเป็น
- - ครีมหนัก 2 ถ้วย
- - เหล้ารสกาแฟหรือช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมรสช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย
- - คุกกี้บด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีครีมในถ้วยขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมความเร็วสูงจนตั้งยอดแข็ง
ขั้นตอนที่ 2
เทเหล้าและน้ำเชื่อมเบา ๆ ลงบนวิปปิ้งครีม ในการเคลื่อนส่วนผสมเบาๆ ขั้นแรกให้วางไม้พายในแนวตั้งลงในวิปครีม จากนั้นใช้ไม้พายข้ามด้านล่างของถ้วยและขึ้นบนผนัง พลิกครีมให้อยู่ด้านบนสุด หมุนถ้วยและทำซ้ำเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3
เทส่วนผสมลงในจานที่ไม่ทาน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 4
ปิดฝาและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง หลังจากนำออกมาแล้ว โรยด้วยคุกกี้บดที่ด้านบน (ไม่จำเป็น) เสิร์ฟทันที มูสที่เหลือสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 1 เดือน