บ้านเกิดของขนมนี้คืออิตาลี การเตรียมพานาคอตต้ากับสตรอเบอร์รี่นั้นง่ายมาก คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่คุณต้องการได้
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - ครีม 200 มล. 20%;
- - สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - เจลาติน 1 ถุง
- - น้ำตาลไอซิ่ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่เจลาตินในน้ำเย็น (150 มล.) ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ครีมและน้ำตาลบนเตา เทน้ำ (200 มล.)
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีบนไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลา เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ใส่เจลาตินที่บวม คุณไม่สามารถต้ม
ขั้นตอนที่ 4
บดน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 5
เทมวลวุ้นที่เกิดขึ้นลงในแม่พิมพ์ใส่ในตู้เย็นค้างคืน
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อวุ้นแข็งตัว นำแม่พิมพ์ออกจากตู้เย็น จุ่มลงในน้ำร้อนสักครู่ นำพานูคอตต้าออก ตกแต่งด้วยซอสสตรอเบอร์รี่