เครื่องดื่มนี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบสำหรับทั้งครอบครัวของคุณ โกโก้แท้กับนมสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า และในตอนเย็นสามารถเปลี่ยนเป็นของหวานแสนอร่อยพร้อมวิปครีมและเครื่องเทศ
มันจำเป็น
- - ผงโกโก้ธรรมชาติ
- - นม;
- - น้ำตาล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หาอุปกรณ์สำหรับต้มนม. เทผงโกโก้ธรรมชาติตามปริมาณที่ต้องการลงไป (สองช้อนโต๊ะต่อถ้วย) และน้ำตาล (สองถึงสามช้อนชาต่อถ้วยหรือไม่ก็ได้) ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดพยายามทุบก้อนทั้งหมดด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นนมและเพิ่มลงในโกโก้เพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะผง ผัดมวลนี้และตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ ตีส่วนผสมจนโกโก้ละลายหมด เทนมร้อนที่เหลือแล้วคนอีกครั้งด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้ต้องต้มโกโก้กับนม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ นำส่วนผสมไปต้ม ลดความร้อนและปล่อยให้มันเคี่ยวอีกสองสามนาที ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารทั้งหมด ให้คนโกโก้ด้วยช้อนลงไปที่ก้นภาชนะ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เกาะติดกันเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4
ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมไม่ "หนี" หากคุณผสมโกโก้อย่างทั่วถึงระหว่างขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะกลายเป็นหนาและอร่อย
ขั้นตอนที่ 5
มีสูตรอื่นสำหรับเครื่องดื่มนี้ เทน้ำเล็กน้อยลงในจานทำอาหารควรปิดก้นหม้อให้สนิท นำไปต้มและเติมนมลงไปในน้ำ ในภาชนะอื่นรวมโกโก้และน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 6
เติมน้ำลงในโกโก้แล้วคนส่วนผสมให้ละเอียด ทำเช่นนี้จนเกิดมวลที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน ผสมนมและโกโก้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้กวนตลอดเวลาเทส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงในนม ต้มมวลที่เกิดขึ้นลดความร้อนและทิ้งไว้ประมาณสามนาที
ขั้นตอนที่ 7
มีสูตรสำหรับทำเครื่องดื่มโกโก้ที่แปลกใหม่กว่า คุณสามารถเพิ่มวานิลลาบนปลายมีดลงในถ้วยพร้อมเครื่องดื่มสำเร็จรูป ในการทำโกโก้ด้วยวิปครีม ให้เทเครื่องดื่มครึ่งถ้วย รวมน้ำตาลไอซิ่งและครีม แล้วใส่ส่วนผสมนี้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วย
ขั้นตอนที่ 8
ในระหว่างขั้นตอนการทำโกโก้ที่ผสมกับนม คุณสามารถเปลี่ยนสูตรเครื่องดื่มได้เล็กน้อย เพิ่มเนยโกโก้ครึ่งช้อนชาลงในหนึ่งถ้วย สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดียิ่งขึ้น แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า! หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับโกโก้ ให้ใส่พริกไทยสีชมพูเล็กน้อยลงไป