วิธีทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้

สารบัญ:

วิธีทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้
วิธีทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้

วีดีโอ: วิธีทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้

วีดีโอ: วิธีทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้
วีดีโอ: Potato Cake เค้กมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด | Kitchen Me 2024, มีนาคม
Anonim

ใครบางคนจะเรียกสูตรคลาสสิกสำหรับเค้ก "มันฝรั่ง" จากแครกเกอร์บางคนจากบิสกิตหรือคุกกี้ องค์ประกอบอาจแตกต่างกันในทุกกรณี ไม่มีเหตุผลที่จะโต้แย้งเกี่ยวกับความถูกต้องของการตัดสินบางอย่าง เนื่องจากไม่ว่าในกรณีใด อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยเสมอ มาเรียนรู้วิธีการทำเค้ก "มันฝรั่ง" จากคุกกี้กันเถอะ

เค้ก
เค้ก

มันจำเป็น

  • ช็อกโกแลตแท่งใหญ่
  • โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • คุกกี้ - 400 กรัม
  • น้ำตาลผง - 250 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เกล็ดมะพร้าวและวานิลลิน
  • เนย - 200 กรัม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

บดคุกกี้หรือใช้เครื่องปั่นเพื่อบด ในชามหรือชามลึก ถูน้ำตาลไอซิ่งกับเนย วานิลลาเล็กน้อย และโกโก้

ขั้นตอนที่ 2

ตีไข่ด้วยสองส้อมหรือปัด เพิ่มไข่ที่ตีลงในส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มคอนยัค ไวน์ น้ำเชื่อมแยม หรือถั่วลิสงสับหรือเมล็ดวอลนัทลงในแป้ง เพิ่มคุกกี้บดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

จากมวลที่ได้ ปั้นเค้กที่ดูเหมือนมันฝรั่ง ไส้กรอก หรือโคโลบอค ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยมะพร้าว คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม โรยด้วยถั่วหรือเกล็ดวาฟเฟิล ใช้โรยสี