วิธีทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บแสนอร่อย

สารบัญ:

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บแสนอร่อย
วิธีทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บแสนอร่อย

วีดีโอ: วิธีทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บแสนอร่อย

วีดีโอ: วิธีทำผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บแสนอร่อย
วีดีโอ: สอนทำอาหาร มะม่วงแช่อิ่ม การถนอมอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 2024, เมษายน
Anonim

เมื่อคุณเบื่อผลไม้แช่อิ่มแบบดั้งเดิม คุณสามารถลองดื่มรูบาร์บ โรงงานแห่งนี้เป็นคลังเก็บวิตามิน การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วและผลไม้แช่อิ่มก็มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ
ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ

สดชื่นกับความเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นการยากที่จะปฏิเสธผลไม้แช่อิ่ม จะใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหาร ความลับของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มอยู่ในส่วนผสมหลัก - รูบาร์บ

ภาพ
ภาพ

ประโยชน์ของรูบาร์บ

ก้านผักชนิดหนึ่งมีเส้นใยจำนวนมาก อุดมไปด้วยเพกติน ซูโครส และแป้ง อาหารและเครื่องดื่มรูบาร์บมีส่วนช่วยในการทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ รูบาร์บยังช่วยฟื้นฟูระบบไหลเวียนโลหิตอีกด้วย

วิตามินซีที่มีอยู่ในผักชนิดหนึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและ K มีหน้าที่ในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกที่เหมาะสม

พืชชนิดนี้มีแร่ธาตุเช่น ซิลิกอน แคลเซียม โพแทสเซียม

แม้แต่เหง้าของพืชก็มีประโยชน์ ไกลโคไซด์ที่มีอยู่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

สูตรผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ

ผลไม้แช่อิ่มสามารถเตรียมจากไม้ได้โดยเฉพาะจากนั้นคุณจะได้เครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่ช่วยดับกระหายได้ดีในความร้อน เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณจะต้องเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ลงในลำต้นของพืช หรือทั้งสองอย่าง

ส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

  • ก้านรูบาร์บ 500 กรัม
  • ลูกเกดดำหรือแดง 200 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล
  • น้ำ 2 ลิตร
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม.

ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ บางคนชอบผลไม้แช่อิ่มหวาน

คำแนะนำในการทำผลไม้แช่อิ่ม

  1. ล้างรูบาร์บ. ตัดใบและก้น. ปอกเปลือกลำต้น.
  2. ตัดก้านรูบาร์บเป็นก้อนขนาด 1-2 ซม.

    ภาพ
    ภาพ
  3. ล้างแอปเปิ้ล. นำแกนออกจากมัน ตัดผลไม้เป็นเสี้ยว
  4. ลูกเกดสามารถใช้สดหรือแช่แข็ง ต้องล้างก่อนปรุงอาหาร
  5. เทน้ำลงในหม้อ ต้ม.
  6. ใส่น้ำตาลทรายลงไปในน้ำ ต้มเป็นเวลา 1 นาที
  7. ควรใส่ผักชนิดหนึ่งลงในน้ำเดือดก่อน
  8. หลังจาก 5 นาที คุณต้องส่งแอปเปิ้ลไปที่ลำต้น ปรุงอาหารอีก 1 นาที
  9. โยนลูกเกดลงในเครื่องดื่ม หลังจากนั้นสามารถนำผลไม้แช่อิ่มออกจากเตาได้อย่างปลอดภัย ปิดฝากระทะด้วยสี วิธีนี้จะทำให้เครื่องดื่มชงได้ดีและมีรสชาติมากขึ้น
  10. ก่อนเสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มจะต้องเย็นลง

ผลไม้แช่อิ่มนี้จะไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของมนุษย์อีกด้วย

ภาพ
ภาพ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ลำต้นของรูบาร์บมีรสเปรี้ยวจึงรวมเข้ากับผลไม้หลายชนิด

ผลไม้และผลเบอร์รี่เพื่อเสริมรสชาติของรูบาร์บ:

  • แอปเปิ้ล
  • ลูกแพร์
  • ส้ม
  • มะนาว
  • ลูกพีช
  • ผลไม้เนกเตอริน
  • พลัม
  • แอปริคอท
  • สตรอเบอร์รี่
  • สตรอเบอร์รี่
  • เชอร์รี่
  • เชอร์รี่หวาน
  • เชอร์รี่นก
  • ลูกเกดดำ
  • มะยม
ภาพ
ภาพ

โรสฮิปและขิงยังให้สีสันที่น่าพึงพอใจแก่ผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บ ทางเลือกของสารเติมแต่งขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณได้อย่างปลอดภัยและอย่างน้อยทุกวันก็ทำให้บ้านของคุณประหลาดใจด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อย