ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ Oki-Doki ที่สดใสและอร่อยจะกลายเป็นไฮไลท์ของโต๊ะสำหรับเด็ก ความลับของการเตรียมการอยู่ที่การเตรียมส่วนผสมทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่บ้าน
วิธีทำค็อกเทลโอกิ-โดกิที่บ้าน
สำหรับค็อกเทลโอกิ-โดกิแบบดั้งเดิม คุณต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ น้ำเกรพฟรุต น้ำเชื่อมมะพร้าว และน้ำเชื่อมกล้วยในอัตราส่วน 5: 1: 1 ของเหลวจะต้องผสมในเชคเก้อร์และเทลงในแก้ว
ได้อย่างรวดเร็วก่อนทุกอย่างง่ายมาก แต่ในกระบวนการทำค็อกเทล อาจมีคำถามว่า "น้ำเชื่อมมะพร้าวคืออะไร" และ "ฉันจะหาเครื่องปั่นได้ที่ไหน" เมื่อเข้าใจทุกอย่างตามลำดับคุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเมนูสำหรับเด็กได้อย่างรวดเร็ว
สำนวนภาษาอังกฤษ Okey-dokey หมายถึง "ดี!", "แน่นอน!" "ด้วยความยินดี!" ดังนั้นชื่อของค็อกเทลจึงไม่ถูกเลือกโดยบังเอิญเพราะเด็กและผู้ใหญ่ดื่มเครื่องดื่มเบา ๆ นี้ด้วยรสชาติที่เข้มข้นด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
ส่วนผสมทั้งหมดสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อ แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมเชคสำหรับเด็ก จะดีกว่าถ้าทำด้วยตัวเองจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารกันบูด ขั้นตอนที่ง่ายที่สุดคือการรับน้ำเกรพฟรุต ผลไม้จะต้องล้าง ผ่าครึ่ง และคั้นด้วยเครื่องคั้นน้ำส้มเท่านั้น
ในการทำน้ำเชื่อมกล้วย คุณจะต้องใช้กล้วยปอกเปลือกสุกและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 สับกล้วยจนน้ำซุปข้นใส่น้ำตาลและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาห้านาที ความเครียดและทำให้ของเหลวที่เกิดขึ้นเย็นลง
น้ำเชื่อมมะพร้าวโฮมเมด
น้ำเชื่อมมะพร้าวแบบโฮมเมดซึ่งแตกต่างจากร้านค้าที่ซื้อมาเก็บสารอาหารทั้งหมดเช่นโปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามิน B1, B2, B3, C สำหรับมันคุณต้องมะพร้าวสุก หลังจากเจาะตาดำมะพร้าวสองรูแล้วเทน้ำออก วางมีดที่แข็งแรงไว้ตรงกลางดวงตา ซึ่งคุณสามารถเห็นการแบ่งมะพร้าวออกเป็นสามส่วน เคาะที่ด้ามจับ บิดมีดจนน็อตแตก
ตอนนี้ให้ตักเนื้อออกแล้วสับในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำมะพร้าวในกระทะ คลุมทุกอย่างด้วยน้ำอุ่นเพื่อเคลือบมะพร้าวและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ ไม่เดือด ของเหลวควรเป็นสีขาวลึก เพิ่มน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรสและต้ม จากนั้นกรองและทำให้น้ำเชื่อมเย็นลง
คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยร่มพิเศษ, วงกลมของส้มโอ, ใบสะระแหน่, หลอดบิดสีสดใส
ค็อกเทลสำเร็จรูป
เครื่องปั่นสำหรับผสมส่วนผสมสามารถแทนที่ด้วยขวดน้ำผลไม้พลาสติกธรรมดาที่มีปากกว้าง เทน้ำเกรพฟรุต กล้วย และน้ำเชื่อมมะพร้าวลงในขวดแล้วโยนน้ำแข็งก้อน ปิดฝาแล้วเขย่าแรงๆ 10-15 วินาที เทค็อกเทลลงในแก้วเพื่อให้น้ำแข็งคงอยู่ในขวด