ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่เตรียมง่ายที่ไม่เพียงแต่จะดับกระหายของคุณได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินต่างๆ ผลไม้แช่อิ่มลูกเกดอาจกลายเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดและผิดปกติเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มันเป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อสำหรับน้ำผลไม้เข้มข้นและโซดาต่างๆ
มันจำเป็น
-
- ลูกเกด - 300 กรัม
- น้ำตาล - 250 กรัม
- น้ำ - 1.5 ลิตร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมหม้อให้เหมาะสมกับขนาด เทน้ำในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมลูกเกด. สำหรับผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถใช้ลูกเกดที่มีสีเข้มหรือสีอ่อนได้ สีและรสชาติของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณต้องการ ก่อนอื่นต้องแยกลูกเกดอย่างระมัดระวัง จากนั้นเทลงในกระชอนหรือตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ทำซ้ำขั้นตอนหากจำเป็น หากลูกเกดสกปรกมาก ให้แช่ในน้ำอุ่นสักครู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกเกดพันธุ์เบาเพราะ เพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้นก็จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี
ขั้นตอนที่ 3
โอนลูกเกดที่เตรียมไว้ลงในกระทะด้วยน้ำและเติมน้ำตาลทราย 250 กรัม
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งกระทะบนแก๊ส ตั้งไฟให้เดือด ปิดแก๊สเพื่อไม่ให้ผลไม้แช่อิ่มมากเกินไป ต้มต่อไปประมาณ 40-50 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 5
นำกระทะออกจากความร้อน เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสถ้าจำเป็น คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยหากต้องการรสเปรี้ยว ดื่มผลไม้แช่อิ่มแช่เย็นหรือร้อนเช่นชา