เชคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแสนอร่อยนี้เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบการเล่นกีฬาและเด็กที่ร่างกายซึ่งกระทำมากกว่าปกต้องการสารอาหารเพิ่มเติม ลองใช้สูตรต่างๆ สำหรับเครื่องดื่มนี้แล้วตัดสินใจว่าคุณชอบสูตรไหนเป็นพิเศษ
มันจำเป็น
- สำหรับค็อกเทลนมเปรี้ยว:
- - ชีสกระท่อม 5-9% 180 กรัม
- - 300 มล. นม 2.5% และน้ำส้มสดหรือน้ำเกรพฟรุต
- - กล้วย 300 กรัม
- - ถั่ว 50 กรัม (ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, อัลมอนด์);
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- สำหรับมิลค์เชค:
- - 500 มล. นม 2.5%;
- - นมผงและแยมเบอร์รี่อย่างละ 100 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง;
- สำหรับค็อกเทลกับน้ำเชื่อม:
- - 500 มล. นม 2.5%;
- - ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง;
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมกาแฟ
- - กล้วย 2 ลูกเล็ก
- สำหรับค็อกเทลครีมเปรี้ยว:
- - 1 เซนต์ ครีมเปรี้ยว 10-15% และนม 1.5-2.5%;
- - ผลเบอร์รี่ 200-250 กรัม
- - ไข่ไก่ดิบ 3 ฟอง
- - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- สำหรับข้าวโอ๊ตปั่น:
- - 1/2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ตบดขนาดเล็ก
- - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 100 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม 2.5%;
- - กล้วย 1 ลูก
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้หวาน
- - 2 ช้อนโต๊ะ. เนยถั่ว
- - 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- สำหรับค็อกเทลน้ำมันลินสีด:
- - นมอบ 250 มล.
- - คอทเทจชีส 250 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันลินสีดและจมูกข้าวสาลี
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- สำหรับซุปเปอร์ค็อกเทล:
- - นม 250 มล.
- - ชีสกระท่อม 125 กรัม
- - ไข่นกกระทาดิบ 5 ฟอง
- - แยม 30 กรัม
- - นมผงและครีมเปรี้ยวอย่างละ 50 กรัม
- - ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง 20 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ค็อกเทลโปรตีนนมเปรี้ยว - คาร์โบไฮเดรต
ปอกกล้วยแล้วสับแบบสุ่ม ใส่คอทเทจชีส ผลไม้หั่นแว่น และน้ำผึ้งลงในโถปั่น เติมนมและน้ำส้ม คลุกเคล้าทุกอย่างให้เป็นเนื้อข้นเหลวที่ความเร็วปานกลาง
ขั้นตอนที่ 2
บดถั่วให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเครื่องบดกาแฟ หรือใส่ในถุงพลาสติกที่แข็งแรงแล้วบดด้วยหมุดเกลียว เทลงในส่วนผสมหลัก
ขั้นตอนที่ 3
ผัดทุกอย่างด้วยช้อนแล้วใส่ฟาง รับประทานเป็นอาหารกลางวันและของว่างยามบ่าย หรือครึ่งชั่วโมงหลังออกกำลังกาย
ขั้นตอนที่ 4
ค็อกเทลโปรตีนนม-คาร์โบไฮเดรต
รวมนมทั้งสองประเภทกับแยมเบอร์รี่และน้ำผึ้งในเชคเก้อร์ ปิดฝาและเขย่าให้เข้ากันหลายๆ ครั้งจนส่วนผสมเข้ากันดี นี่เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วสำหรับนักกีฬา
ขั้นตอนที่ 5
ค็อกเทลโปรตีนคาร์โบไฮเดรตกับน้ำเชื่อม
สับไข่ขาวและเนื้อกล้วยด้วยมีดหรือในเครื่องปั่น เจือจางด้วยนมและเติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลต ดื่มค็อกเทลที่ให้พลังงานในตอนเช้าและหนึ่งชั่วโมงก่อนหรือครึ่งชั่วโมงหลังการออกกำลังกายกีฬา แต่ถ้าเกิดขึ้นในตอนเช้าเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 6
ค็อกเทลครีมเปรี้ยวโปรตีนคาร์โบไฮเดรต
ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งและบดด้วยเครื่องกดมันฝรั่งหรือมันฝรั่งบด หากเป็นเม็ดเล็กๆ ให้ถูผ่านตะแกรงตาข่ายหรือผ้าหลายชั้น ผสมส่วนผสมเบอร์รี่กับครีม ไข่ นม น้ำผึ้ง และปัด
ขั้นตอนที่ 7
ค็อกเทลโปรตีนข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ต
โอนกล้วยสับ ข้าวโอ๊ต คอทเทจชีส นม เนยถั่ว (เช่น เนยถั่ว) และน้ำผึ้งไปยังเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วบดให้เป็นส่วนผสมที่มีความหนาพอสมควร
ขั้นตอนที่ 8
เติมแก้วทรงสูงด้วยค็อกเทล รอ 10-15 นาทีเพื่อให้สะเก็ดบวมก่อนรับประทาน
ขั้นตอนที่ 9
ค็อกเทลน้ำมันลินสีด
บดนมเปรี้ยวด้วยส้อมและผสมกับนมอบจนเนียน ใส่จมูกข้าวสาลีและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนเต็ม แล้วเติมน้ำผึ้งให้หวาน น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เสริมสร้างหลอดเลือด และปกป้องหัวใจของนักกีฬาจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
ขั้นตอนที่ 10
โปรตีนที่ทรงพลังและคาร์โบไฮเดรตเชค
ปัดนมกับคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และไข่นกกระทาในเครื่องปั่น ค่อยๆเติมนมผงลงในมวลนี้เพื่อไม่ให้มีก้อน
ขั้นตอนที่ 11
แช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วทิ้งในกระชอน สับละเอียดแล้วใส่ลงในค็อกเทลพร้อมกับแยม