สลัดฤดูใบไม้ผลิเป็นส่วนผสมของส่วนผสมที่อุดมไปด้วยวิตามิน C, D, K, B12 การรวมจานนี้ในอาหารจะช่วยบรรเทาอาการเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างสมบูรณ์
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง;
- - กระเทียมป่า
- - ถั่วเขียว;
- - น้ำมันพืช;
- - งา;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการเริ่มเตรียมอาหาร เราต้องต้มมันฝรั่ง มันฝรั่งขนาดเล็กเหมาะสำหรับสลัดนี้ จุ่มลงในกระทะน้ำเย็นใส่เกลือและรอให้เดือด ถัดไปลดความร้อนและปรุงมันฝรั่งเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
จัดมันฝรั่งปอกเปลือกบนจาน สลัด 1 ที่ควรใช้มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัวหรือมันฝรั่งขนาดเล็ก 5 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มกระเทียมป่าสับลงในมันฝรั่ง โดยรสชาติจะแทนที่หัวหอมและกระเทียม ถัดไปเพิ่มถั่วเขียวลงในสลัด เป็นเรื่องปกติที่จะใส่งาผัดลงในจาน แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ
ขั้นตอนที่ 4
เกลือจานที่เกิดแล้วเทน้ำมันพืช