ผู้คนจำนวนมากในวัยและสถานะต่างกันหลังจากงานเลี้ยงวันหยุดอันยาวนาน พยายามเลือกอาหารสำหรับตัวเอง พยายามบรรลุความสำเร็จโดยเร็วที่สุด น่าเสียดายที่อาหารสมัยใหม่มีทั้งด้านบวกและด้านลบ ลองมาดูพวกเขากันดีกว่า …
อาหารของ Pierre Ducan
บางทีนี่อาจเป็นอาหารยอดนิยมในปัจจุบัน โดยทั่วไปหลักการมีดังนี้:
- อาหารประกอบด้วยระยะ IV ระยะแรกเรียกว่า "การโจมตี" และในระหว่างนั้น คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์โปรตีนเท่านั้น: ปลา เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก (ไม่มีผิวหนัง) ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ นอกจากนี้ในอาหารควรมีรำข้าวโอ๊ต - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ในหนึ่งวัน. อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอและเดินอย่างน้อย 20 นาทีทุกวัน
- ระยะที่สอง - "ล่องเรือ" คุณสลับวันโปรตีนบริสุทธิ์กับวันโปรตีนและผัก ผักไม่ควรเป็นแป้ง - บวบ, มะเขือยาว, มะเขือเทศ, แตงกวา, ต้นหอม, กะหล่ำปลีทุกชนิด … แต่ควรลืมมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว! นอกจากนี้ ให้จำกัดการบริโภคหัวบีทและแครอทด้วย อัตรารำข้าวโอ๊ตในระยะนี้เพิ่มขึ้นเป็น 2 ช้อนโต๊ะ ต่อวันและต้องเดินทุกวันเกินครึ่งชั่วโมง
- ระยะที่ 3 - "การรวมบัญชี" คุณสามารถเพิ่มข้าว, มันฝรั่ง, ชีส, ขนมปังโฮลเกรนและผลไม้ลงในอาหารที่อนุญาตได้ คุณสามารถซื้ออาหารจานโปรดได้สัปดาห์ละสองครั้ง แต่สำหรับ 1 วัน คุณต้องใช้เมนู "โจมตี" อย่าลืมเกี่ยวกับการเดิน - 25 นาทีต่อวัน
- ขั้นตอนสุดท้ายคือ "การรักษาเสถียรภาพ" อันที่จริงนี่เป็นอาหารที่สมดุลซึ่งคุณต้องปฏิบัติตามตลอดเวลา + 3 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตต่อวัน โปรตีน 1 วันต่อสัปดาห์ หลีกเลี่ยงลิฟต์และ (ถ้าเป็นไปได้) จากระบบขนส่งสาธารณะและรับประทานวิตามินรวมเป็นประจำ
ข้อได้เปรียบหลักของอาหาร: ความปลอดภัย (หลังจากทั้งหมดมีเพียงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น!), การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว, ผลลัพธ์ที่มั่นคง, ความสามารถในการปรนเปรอตัวเองด้วยความอร่อยสองครั้งต่อสัปดาห์ที่ "Consolidation" และสำหรับการ "โจมตี" มีสูตรอร่อยมากมาย!
ถ้าเราพูดถึงแล้วในตอนแรกมันมีราคาแพง ประการที่สอง ผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางจิตอาจมีกิจกรรมลดลงเนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรต ประการที่สาม อาหารไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต
อาหารท้องข้าวสาลี
ผู้สร้างอาหาร วิลเลียม เดวิส เชื่อว่าข้าวสาลีในปัจจุบันมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของไขมันหน้าท้อง เหตุผลก็คือเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการปลูกธัญพืชมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชของข้าวสาลี ในขณะเดียวกันผู้ผลิตก็ใส่ใจเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับรสชาติของผลิตภัณฑ์และประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นตามข้อมูลของเดวิส เพื่อที่จะลดน้ำหนัก จะต้องกำจัดข้าวสาลี ธัญพืช น้ำตาลและแป้งออกจากอาหาร
แนวทางนี้: การกินอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ หลีกเลี่ยงไขมันแปรรูปและอาหารจานด่วน ลดการบริโภคกลูเตน (กลูเตน)
แต่ไม่มีข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันทฤษฎีนี้ และการใช้มันฝรั่ง ถั่ว และขนมปังในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่ได้ทำร้ายใคร ยิ่งไปกว่านั้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังดีต่อมนุษย์อีกด้วย (เช่น มันฝรั่งอุดมไปด้วยโพแทสเซียม) ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด
อาหารอัลคาไลน์
อาหารนี้ขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารที่เป็นกรดและด่างอย่างสมดุล ขอแนะนำว่าพื้นฐานของอาหารเป็นอาหารอัลคาไลน์: ผักและผลไม้สด, ถั่วเหลือง, ถั่ว, ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว อาหารที่เป็นกรด - เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาลทรายขาว - ควรมีจำกัด
อาหารมี 2 อย่างหลัก: การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและลดความเสี่ยงของนิ่วในไต
มากขึ้น: ประการแรกค่า pH ของเลือดจะคงอยู่โดยร่างกายในช่วง 7, 35-7, 45 ไม่ว่าคุณจะกินอะไร ประการที่สอง ระบบโภชนาการดังกล่าวเต็มไปด้วยการขาดโปรตีนและแคลเซียม ประการที่สาม คุณจะรู้สึกหิวกระหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้สุดท้ายไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผักและผลไม้สด
โดยทั่วไปแล้ว การรับประทานผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรธรรมชาติเป็นความคิดที่ดี แต่คุณไม่ควรละทิ้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
อาหาร Paleo
การแปรรูปอาหารและการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากทำให้เกิดโรคต่างๆ จากที่นี่ไปตามกฎพื้นฐานของอาหาร: คุณต้องกลับไปหาอาหารในอดีตและกินอาหารที่มนุษย์ถ้ำกิน ไม่แนะนำผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช
จำนวนข้อดีและข้อเสียของอาหารเหมือนกัน
: การบริโภคผักและผลไม้ที่เพิ่มขึ้น อาหารไม่แปรรูป ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอช่วยให้คุณสามารถรักษาอัตราการเผาผลาญได้สูง
จุดด้อย: ความเสี่ยงของการขาดแคลเซียมและวิตามินดีเนื่องจากการกีดกันผลิตภัณฑ์นมออกจากอาหาร การขาดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีราคาสูง
โปรดจำไว้ว่าอายุขัยของคนถ้ำค่อนข้างต่ำ ดีกว่าแค่พยายามกำจัดอาหารที่มีสีย้อม สารกันบูด และสารเคมีจำนวนมากออกจากอาหารประจำวันของคุณ
