บนชั้นวางสินค้า คุณสามารถเห็นเกี๊ยวจำนวนมากจากผู้ผลิตหลายราย บรรจุภัณฑ์ที่สดใสและโฆษณาที่จับใจไม่รับประกันว่าเกี๊ยวจะอร่อยและปลอดภัย เคล็ดลับบางอย่างจะช่วยคุณเลือกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปคุณภาพสูง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เมื่อซื้อเกี๊ยว ให้ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ต้องเป็นแบบสุญญากาศ พร้อมหมายเหตุวันที่ผลิตและวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ ให้ความสนใจกับที่อยู่ของผู้ผลิต บาร์โค้ด องค์ประกอบและประเภทของเกี๊ยว ส่วนใหญ่มักจะพบข้อมูลสำคัญที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2
ตรวจสอบส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพควรประกอบด้วยเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว หมู ไก่ ฯลฯ) หัวหอม น้ำ แป้งและเครื่องเทศ อนุญาตให้มีไข่หรือผงไข่กระเทียมได้ โปรตีนจากพืช (เช่น โปรตีนถั่วเหลือง) ทำให้รสชาติของเกี๊ยวลดลง
ขั้นตอนที่ 3
หากบรรจุภัณฑ์โปร่งใส ให้พิจารณาความสมบูรณ์ของเกี๊ยว - ไม่ควรแตกหักและแตก ไม่ควรมีเกี๊ยวเหนียว
ขั้นตอนที่ 4
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับประเภทของเกี๊ยว เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีเนื้อสัตว์มีห้าประเภท หมวดหมู่ "A" หมายความว่าเกี๊ยวมีเนื้ออย่างน้อย 80 เปอร์เซ็นต์ เกี๊ยวประเภท "B" มีเนื้อ 60 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ในไส้ ผลิตภัณฑ์ประเภท B มีเนื้อสัตว์ 40 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ ในหมวด "D" ตั้งแต่ 20 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์และในหมวด "D" เนื้อสัตว์น้อยกว่า 20 เปอร์เซ็นต์