คุณมีงานกาล่าดินเนอร์หรือปาร์ตี้และไม่รู้ว่าจะเลี้ยงเพื่อนอย่างไรดี? ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับทำอาหารเรียกน้ำย่อย - พิต้าโรลกับปลาแซลมอน มันง่ายมากในการเตรียมและรูปลักษณ์ดั้งเดิมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะทำให้วันหยุดของคุณอร่อยอย่างไม่รู้ลืม
มันจำเป็น
-
- 1 lavash อาร์เมเนียบาง
- 200 กรัม แซลมอนเค็มเล็กน้อย,
- 250 กรัม ชีส
- มายองเนส,
- ผักชีฝรั่ง
- พาสลีย์,
- 2-3 ไข่
- กระเทียม 2 กลีบ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
กระจายขนมปังพิต้าบนโต๊ะ ล้างผักให้สะอาดสับละเอียด (คุณสามารถบดในเครื่องปั่น) และผสมกับมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสม ใส่กระเทียมสับสองกลีบที่นั่น
ขั้นตอนที่ 2
ทาขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมของมายองเนส สมุนไพร และกระเทียม
ขั้นตอนที่ 3
ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ในชั้นที่สองบนขนมปังพิต้า
ขั้นตอนที่ 4
ขูดชีสและจัดวางในชั้นที่สาม ทาน้ำมันเล็กน้อยด้วยมายองเนสด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
ตัดปลาแซลมอนเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของลาวาช
ขั้นตอนที่ 6
เราเริ่มม้วนเป็นม้วนแน่น ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่มอย่างทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 7
ก่อนเสิร์ฟ ตัดเป็นชิ้นหนา 1, 5-2 ซม. เสิร์ฟบนจานแบน ตกแต่งด้วยมะกอก มะกอก และมะนาวฝาน