สลัดปูอัดได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่แม่บ้าน ไม่เพียงเพราะความพร้อมของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะความสะดวกในการเตรียมอีกด้วย ในขณะเดียวกัน สูตรอาหารดั้งเดิมก็เปลี่ยนได้ง่าย ๆ ด้วยการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าไป ซึ่งช่วยให้คุณได้รับรสชาติใหม่ ๆ
สูตรสลัดปูแบบดั้งเดิมและง่ายที่สุดจากตำรา
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัด:
- ปูอัด 250 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง 400 กรัม
- 5 ไข่;
- หัวหอม 1 หัว;
- เกลือ;
- มายองเนส 100 กรัม
หากต้องการคุณสามารถเสริมสูตรด้วยผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสด แต่ถึงแม้จะไม่มีส่วนประกอบเหล่านี้สลัดก็อร่อยไม่น้อย
น้ำสลัดมายองเนสสามารถทำแคลอรีสูงได้น้อยลงหากผสมในส่วนเท่า ๆ กันด้วยครีมเปรี้ยวหรือแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีเครื่องปรุง
สำหรับการเตรียมคุณต้องต้มไข่ลวกนำปูแช่แข็งไปที่อุณหภูมิห้องระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพด ต้องหั่นไม้และไข่เป็นชิ้นๆ ผสมกับข้าวโพด สลัดเกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือผสมกับครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัดซึ่งอาจเป็นพริกไทยป่นหรือสมุนไพรแห้งจำนวนเล็กน้อย
สลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีหลังการสร้างสรรค์ เนื่องจากไม่ต้องแช่ในซอส
วิธีการกระจายสลัดปูอัดของคุณ
สลัดปูอัดนั้นดีเป็นพิเศษเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย หลักการของการเตรียมการนั้นคล้ายคลึงกันและประกอบด้วยการบดส่วนประกอบดังนั้นจึงยังคงเป็นเพียงการเลือกสูตรสำหรับตัวคุณเองด้วยส่วนผสมที่ยอมรับได้และน่าพึงพอใจที่สุดเท่านั้น
องค์ประกอบของสลัดกับข้าว:
- ปูอัด 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 0.4 กก.
- ข้าวหุงสุกแล้ว 50 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- ผักชีฝรั่งไม่ใหญ่เกินไป
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนส 100 กรัม
องค์ประกอบของสลัดกับแตงกวาและเห็ดดอง:
- ปูอัด 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋องขนาดเล็ก
- 2 แตงกวาสด
- เห็ดแชมปิญองดองหรือเห็ดป่า 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว;
- มายองเนส.
องค์ประกอบของสลัดกับกะหล่ำปลี:
- กะหล่ำปลีขาวหรือปักกิ่ง 300 กรัม
- 3 ไข่;
- ปูอัดและข้าวโพด
- พวงผักชีฝรั่ง
- ครีม 150 กรัม
ในสูตรนี้ กะหล่ำปลีขาวควรล้างด้วยเกลือเล็กน้อยก่อนผสมกับส่วนผสมที่เหลือจนนุ่มและน้ำผลไม้
องค์ประกอบของสลัดด้วยตะเกียบและไก่รมควัน:
- ปูอัด 200 กรัม
- เนื้อไก่รมควันไร้หนัง 200 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- ชีสแข็งขูด 100 กรัม
- มะกอกหรือมะกอกหลุม 50-70 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
นี่เป็นเพียงสูตรที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนสลัดปูยอดนิยมให้เป็นอาหารจานใหม่ที่เหมาะสำหรับงานรื่นเริงและงานประจำวัน
