ทับทิมมีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุต่างๆ: กรดแอสคอร์บิก, วิตามินบี, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โพแทสเซียม โพลีฟีนอลในทับทิมมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดริ้วรอย เพื่อสุขภาพที่ดี ให้ดื่มน้ำทับทิมคั้นสดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง แต่อย่าลืมว่ามีข้อห้ามในบางโรค
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
น้ำทับทิมคั้นได้ง่ายด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทั่วไป ล้างผลทับทิมในน้ำเย็นผ่าครึ่งแล้วกดลงบนกรวยพิเศษ ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือคุณไม่สามารถลบพาร์ติชั่นทั้งหมดได้ ดังนั้นน้ำผลไม้จะมีรสขมเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
คุณสามารถบีบน้ำทับทิมด้วยตนเอง ใช้ผลทับทิมตัดด้านบนด้วยมีดคมตัดทับทิมในหลาย ๆ ที่แล้วแช่ในน้ำเย็นสักครู่ จากนั้นนำผลไม้แช่น้ำ ค่อยๆ แบ่งผลทับทิมออกเป็นหลายๆ ส่วน แล้วเมล็ดพืชจะตกลงไปในจานที่เตรียมไว้เอง ปล่อยให้เมล็ดธัญพืชแห้งและใส่ในถุงพลาสติกที่แน่น (คุณสามารถใช้เมล็ดพืชบาง ๆ สองสามอันก็ได้) วางกระเป๋าบนเขียงแล้วเคาะหลายครั้งด้วยค้อนหรือหมุดเกลียว ทำรูเล็ก ๆ ในถุงแล้วเทน้ำผลไม้ลงในแก้วหรือขวดเหล้า
ขั้นตอนที่ 3
มีอีกหนึ่งวิธีที่ "เป็นที่นิยม" นำผลทับทิมมาล้างให้สะอาดและจำไว้ในมือทุกด้านเพื่อความสม่ำเสมอที่นุ่มนวล สำหรับวิธีนี้ คุณต้องมีสมรรถภาพทางกายที่ดี ไม่เช่นนั้น อาจได้น้ำผลไม้จากผลทับทิมเพียงเล็กน้อย ทำรูในทับทิมที่บดแล้วด้วยมีดแล้วสะเด็ดของเหลวที่เกิดขึ้น