มีหลายสูตรในการทำซุปข้าว ผู้เป็นที่รักแต่ละคนมีของเธอเอง ซุปข้าวเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถเป็นทั้งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมและเป็นอาหารได้ การเตรียมการไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ซุปกระตุ้นการย่อยอาหาร ดีต่อข้อต่อ และมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ สำหรับการเตรียมควรใช้ข้าวเมล็ดปานกลาง
มันจำเป็น
-
- ข้าว (75 กรัม);
- มันฝรั่ง (5 ชิ้น);
- แครอท (1 ชิ้น);
- หัวหอม (1 ชิ้น);
- เนย (30g);
- ผักชีฝรั่ง (10g);
- น้ำ (80 มล.)
- จาน:
- กระทะ;
- กระทะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผ่านและล้างข้าว แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 30-60 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เติมหม้อด้วยน้ำ เกลือน้ำ
ขั้นตอนที่ 3
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นปอกแครอทและหัวหอม
ขั้นตอนที่ 5
หั่นเป็นเส้น สับผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 6
นำกระทะออกมาตั้งไฟ ใส่เนยลงไป
ขั้นตอนที่ 7
ผัดแครอท หัวหอม และผักชีฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 8
ใส่มันฝรั่งลงในน้ำร้อนเค็มแล้วต้มจนสุกครึ่ง
ขั้นตอนที่ 9
จากนั้นใส่ข้าวแช่และผักทู่ นำไปต้ม. ซุปข้าวพร้อม!