สำหรับซูชิ คุณสามารถใช้เครื่องใช้มาตรฐานยุโรป เช่น ส้อมหรือช้อน แต่ตะเกียบแบบดั้งเดิมจะดีกว่ามากสำหรับจุดประสงค์นี้ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีจัดการอย่างถูกต้อง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
งอแหวนและนิ้วก้อยเข้าหากลางฝ่ามือ เมื่อทำเช่นนี้ อย่าลืมยืดนิ้วกลางและนิ้วชี้ออก ด้วยมืออีกข้างหนึ่ง วางปลายด้านกว้างของไม้กายสิทธิ์ระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง วางปลายบาง ๆ บนนิ้วนาง (ควรทำหน้าที่เป็นตัวรองรับหลัก)
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ไม้อันที่สองแล้ววางไว้ระหว่างนิ้วกลางและนิ้วชี้ของคุณ ลองนึกภาพถือปากกา นิ้วควรอยู่ในตำแหน่งเดียวกันกับไม้เท้า อย่าเกร็งแขนมากเกินไป ปล่อยให้มันผ่อนคลาย - นี่จะทำให้งานง่ายขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
เพื่อให้เข้าใจวิธีการจับไม้ซูชิอย่างถูกต้อง งอเฉพาะนิ้วกลางและนิ้วชี้เพื่อให้แท่งบนเลื่อนขึ้นและลง แต่ยังคงอยู่ในระนาบแนวตั้งเดียวกันกับอันล่าง ส่วนล่างจะต้องไม่เคลื่อนไหว ลองสองสามครั้ง ตามกฎแล้วการฝึกอบรมใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาทีจากนั้นฝึกฝนเท่านั้น