ถั่วจะต้องรวมอยู่ในอาหารเนื่องจากมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงซึ่งสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ถั่วเป็นแหล่งโปรตีน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าถั่วช่วยป้องกันโรคหัวใจและลดคอเลสเตอรอล
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อัลมอนด์กำมือหนึ่งกำมือครอบคลุมเกือบ 25% ของความต้องการแมกนีเซียมในแต่ละวันของคุณและประมาณ 10% ของแคลเซียม
อัลมอนด์มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินอีและซีลีเนียมที่ช่วยต่อต้านริ้วรอยแห่งวัยของผิว การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอัลมอนด์อาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่เนื่องจากมีเส้นใยสูง อัลมอนด์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ขั้นตอนที่ 2
หนึ่งในถั่วที่ดีที่สุดในโลกคือวอลนัท มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการสนับสนุนสมอง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภควอลนัทสนับสนุนสุขภาพของหัวใจ ปรับปรุงประสิทธิภาพการรับรู้ในสมอง และปรับปรุงสุขภาพผิวและกระดูก วอลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กรดเอลลาจิกและโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารป้องกันมะเร็งที่ดีเยี่ยม
ขั้นตอนที่ 3
ถั่วไพน์ไซบีเรียมีกรดอะมิโนจำเป็น 70% ที่ร่างกายต้องการ พวกเขายังมีวิตามิน A, B และ D และโทโคฟีรอ - วิตามินอีถั่วเหล่านี้ยังมีกรดไขมันที่คล้ายกับที่พบในน้ำมันปลา ช่วยลดคอเลสเตอรอลและรักษาหลอดเลือดแดงให้แข็งแรง
ขั้นตอนที่ 4
เฮเซลนัทมีสาเหตุมาจากคุณสมบัติทางเวทย์มนตร์และการรักษาที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น แพทย์ชาวกรีกโบราณ Dioscorides ถูกกล่าวหาว่ารักษาศีรษะล้านโดยใช้เฮเซลนัท เฮเซลนัทเป็นแหล่งโฟเลตที่ทรงพลัง ซึ่งช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย นอกจากนี้ยังมีวิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และอาร์จินีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต
ขั้นตอนที่ 5
การศึกษาทางคลินิกเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าพีแคนสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ ถั่วที่แปลกใหม่นี้ยังเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากกว่า 20 ชนิด เช่น สังกะสี แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม วิตามิน A E กลุ่ม B และอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 6
ถั่วบราซิลมีสารอาหารและแร่ธาตุมากมาย เช่น ทองแดง ไนอาซิน วิตามินอี ไฟเบอร์ แมกนีเซียม และซีลีเนียม การบริโภคช่วยรักษาสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด การวิจัยเกี่ยวกับถั่วบราซิลแสดงให้เห็นว่ามีโปรตีนสูง ซึ่งอาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมได้
