เพื่อย่นระยะเวลาในการปรุงอาหาร แม่บ้านหลายคนใช้แป้งที่ซื้อมา ส่วนใหญ่มักพบแป้งดังกล่าวในรูปแบบแช่แข็ง วิธีการละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง?
มันจำเป็น
แป้งยีสต์แช่แข็ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
พยายามละลายแป้งในช่องแช่เย็น ในการทำเช่นนี้ เพียงวางไว้บนชั้นล่างสุดของตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
ขั้นตอนที่ 2
คุณสามารถละลายแป้งยีสต์ได้ที่อุณหภูมิห้อง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ขั้นแรกต้องนำแป้งออกจากบรรจุภัณฑ์ วางแป้งแช่แข็งไว้บนเสื่อซิลิโคนหรือเขียงแล้วทิ้งไว้ในห้อง
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แป้งยีสต์แช่แข็งลงในถุงพลาสติกแล้วจุ่มในน้ำอุ่น วิธีนี้จะช่วยให้คุณละลายแป้งได้ในเวลาอันสั้น
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ไมโครเวฟ. ใส่แป้งลงไปแล้วเลือกฟังก์ชั่นละลายน้ำแข็ง หากไม่มีฟังก์ชันนี้ ให้ตั้งค่ากำลังไฟไม่เกิน 100 วัตต์ พลิกแป้งเป็นครั้งคราวและตรวจสอบสภาพของแป้ง ต้องนำแป้งยีสต์ออกจากไมโครเวฟก่อนที่จะอุ่น
ขั้นตอนที่ 5
โปรดทราบว่าวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการละลายน้ำแข็งคุณภาพของแป้งคือวิธีธรรมชาติ กล่าวคือ ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้น หากเวลาเอื้ออำนวย อย่าพยายามใช้เตาไมโครเวฟและน้ำอุ่นเพื่อละลายน้ำแข็ง