Buckwheat เป็นคลังเก็บของจุลธาตุที่มีประโยชน์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของบัควีทที่แตกหน่อสีเขียว ในขณะเดียวกัน ในอาหาร ถั่วงอกบัควีทสีเขียวสามารถเป็นแหล่งของความแข็งแรงและสุขภาพ
บัควีทแตกหน่อมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกายมนุษย์:
- เสริมสร้างและทำความสะอาดหลอดเลือดเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- เพิ่มกิจกรรมทางเพศจิตใจความคิดสร้างสรรค์และร่างกาย
- ทำหน้าที่เป็นยาสลบและยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและลดความเหนื่อยล้า
- สลายไขมันที่ไม่จำเป็นและปรับปรุงการเผาผลาญซึ่งเอื้อต่อการลดน้ำหนัก
- บัควีทแตกหน่อมีเอ็นไซม์จำนวนมากขึ้นที่ส่งเสริมการกระตุ้นและการย่อยอาหารให้เป็นปกติ
- บัควีทงอกเขียวเป็นยาป้องกันที่ดีเยี่ยมที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มขึ้นช่วยส่งเสริมการกำจัดอนุมูลอิสระ จึงทำให้เกิดฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านเนื้องอก
แนะนำให้ใช้บัควีทงอกสำหรับโรคและโรคต่างๆ: หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ, ความดันโลหิตสูง, เบาหวาน นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการรักษาโรคท้องร่วงเช่นเดียวกับโรคติดเชื้อ - ไข้อีดำอีแดง, โรคไอกรน, โรคหัด, ต่อมทอนซิลอักเสบ นี่เป็นเพราะว่าด้วยบัควีทที่แตกหน่อทำให้สารพิษถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างเข้มข้น
บัควีทแตกหน่อทำหน้าที่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังคลอดบุตรและการผ่าตัดการเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อและการฉายรังสี มันมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะกินมันเพื่อลดความเป็นพิษ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคต้อหินเนื่องจากช่วยลดความดันในลูกตา
บัควีทมีผลดีต่อหลอดเลือด ขอบคุณสเปกตรัมที่อุดมไปด้วยธาตุ มันทำหน้าที่เป็นตัวแทนป้องกันโรคและบรรเทาอาการเจ็บป่วยเช่นเส้นเลือดขอด thrombophlebitis ริดสีดวงทวาร เลือดออกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความเปราะบางของหลอดเลือด
น้ำมันบัควีทแตกหน่อมีผลดีต่อผิวหนังและเส้นผม ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้ในเครื่องสำอางธรรมชาติแบบโฮมเมด: สามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ เติมลงในครีม ถูลงบนเส้นผมและหนังศีรษะเพื่อให้เส้นผมแข็งแรงและบรรเทาอาการระคายเคือง หรือผลัด
คุณต้องซื้อธัญพืชอะไรเพื่อการงอก?
บัควีทสีน้ำตาลธรรมดาไม่เหมาะสำหรับการงอก งอกเฉพาะ "สด", "สีเขียว", ไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อน, บัควีทสด หากไม่ทำความสะอาดก็ควรระมัดระวังและประณีตเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อตัวอ่อนเพื่อล้างเมล็ดพืชออกจากฟิล์มสีเข้มที่บรรจุเมล็ดพืชที่มีตัวอ่อนไว้ในแคปซูล ทางที่ดีควรซื้อบัควีทสีเขียวที่ร้านขายยาหรือจากผู้ผลิต - นั่นคือโดยตรงจากสนาม
คุณงอกบัควีทสีเขียวที่บ้านได้อย่างไร?
- เทบัควีทลงในชามหรือกระทะขนาดใหญ่ที่มีผนังต่ำ ล้างออกหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นไหลแล้วทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดพืชชุ่มน้ำและเอาแป้งที่ไม่จำเป็นออก
- เราล้างบัควีทที่แช่หลาย ๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใสและบัควีทจะสะอาด
- เราระบายน้ำและทำให้แห้งในที่โล่ง หลังจากนั้นให้เทบัควีทลงในชามหรือกระทะปิดฝาหรือจานแล้ววางในที่ร่มเย็น (แต่ไม่ใช่ในตู้เย็น!) สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปิดฝาบัควีทให้แน่น เมล็ดพืชต้องการอากาศ
- หลังจาก 12 ชั่วโมงจะต้องล้างบัควีทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อโครงสร้างของเมล็ดพืช
- ถั่วงอกบัควีทสามารถรับประทานได้หนึ่งวันหลังจากที่ถั่วงอกต้นแรกปรากฏขึ้น
บัควีทแตกหน่อใช้ในอาหารโฮมเมดอย่างไร?
- บัควีทที่งอกแล้วสามารถนึ่งและรับประทานได้โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ เกือบจะดิบ
- ถั่วงอกเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด กล้วยและแอปเปิ้ล มะเดื่อ แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และลูกพรุน เช่นเดียวกับวอลนัท เฮเซลนัท ถั่วลิสงส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในรูปแบบของโจ๊กหรือสลัดจะกลายเป็นคลังเก็บพลังงานบำบัดที่แท้จริง
- "โจ๊กดิบ" ที่ทำจากบัควีทแตกหน่อเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์จานปลาสัตว์ปีก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะนึ่งเบา ๆ และปรุงรสเพื่อลิ้มรส - ผักหรือเนย kefir โยเกิร์ตครีมหรือน้ำซุป
- คุณสามารถเพิ่มบัควีทที่แตกหน่อได้เช่นเดียวกับข้าวสาลีแตกหน่อในสลัดผักและผลไม้ โดยผสมส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณเอง
แม้จะมีการใช้งานที่หลากหลาย แต่บัควีทที่แตกหน่อก็มีข้อห้ามบางประการ ไม่แนะนำให้ใช้บัควีทแตกหน่อสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคลกับผลิตภัณฑ์นี้ เช่นเดียวกับสำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหาร คุณไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ในเวลากลางคืน