เค้กนโปเลียนที่ละเอียดอ่อนและอร่อยเป็นที่รู้จักของทุกคน อาจไม่มีใครที่จะไม่ลองขนมนี้ มีสูตรมากมายสำหรับครีมแป้งและเค้ก อย่างไรก็ตาม มีคุณลักษณะเฉพาะของความหวานนี้ คือ การใช้แป้งพัฟและเลเยอร์ เค้กยิ่งบางและยิ่งเค้กยิ่งอร่อย การตกแต่งเค้กเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ นี่คือผลิตภัณฑ์บางส่วนที่สามารถนำมาใช้ตกแต่งนโปเลียนได้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ชิต. คลาสสิก "นโปเลียน" ตกแต่งด้วยเศษเล็กเศษน้อยที่ทำขึ้น เพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้บดเศษขนมปังชิ้นหนึ่งให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วย่างเศษขนมปังในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง โรยเศษขนมปังให้ทั่วหน้าเค้ก
ขั้นตอนที่ 2
ช็อคโกแลต. ควรใช้ดาร์กช็อกโกแลตในการตกแต่ง - สิ่งนี้จะทำให้เกิดสงคราม: ประการแรกดาร์กช็อกโกแลตไม่ละลายมากนักและประการที่สองความขมเล็กน้อยของดาร์กช็อกโกแลตจะเพิ่มกลิ่นฉุน วางแท่งช็อกโกแลตในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที จากนั้นขูดช็อกโกแลตอย่างประณีตแล้วโรยหน้าเค้ก
ขั้นตอนที่ 3
ถั่ว. นโปเลียนสามารถประดับด้วยถั่ว ถั่วใด ๆ แม้แต่ส่วนผสมของพวกมันก็ทำได้ ปิ้งเมล็ดพืชเบา ๆ แล้วสับในเครื่องปั่นจนแตก โรยหน้าเค้กด้วยถั่วตกแต่งด้านบนด้วยถั่วทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 4
ผงน้ำตาล. ตกแต่งเค้กนโปเลียนด้วยน้ำตาลผงร่วมกับเศษขนมปัง โรยเศษขนมปังบนเค้ก แล้วใช้กระชอนโรยน้ำตาลไอซิ่งบนเค้ก ใช้ลายฉลุคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยตุ๊กตาด้วยน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 5
ครีม. วิปครีมไม่ใช่ของตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับเค้กนโปเลียน แต่ค่อนข้างเหมาะสมถ้าคุณใช้ครีมในครีม
ขั้นตอนที่ 6
เบอร์รี่. หากคุณใช้ผลเบอร์รี่ในครีมสำหรับนโปเลียนคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วย และถึงแม้จะอยู่ไกลจากสูตรขนมคลาสสิกมาก แต่การตกแต่งดังกล่าวจะดูเป็นต้นฉบับและผิดปกติและรสชาติของเบอร์รี่จะทำให้รสชาติดั้งเดิมของนโปเลียนสมบูรณ์แบบ