บุคคลนั้นสับสนในการตีความสมัยใหม่ของการมีสุขภาพที่ดีและการพึ่งพาโภชนาการ ที่นี่และตอนนี้กฎของการทำอาหารจะได้รับการอธิบายอย่างกระชับและเข้าใจได้ง่าย
สำหรับผู้ที่กินพลังงานแสงอาทิตย์ ตำนานเกี่ยวกับอาหารยังคงเป็นตำนาน แต่สำหรับผู้บริโภคที่ปรุงอาหารแบบดั้งเดิมอย่างเรา สิ่งสำคัญคือต้องรู้ความจริง ตำนานและข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันเพียงพอ!
ตำนานอาหารยอดนิยม
· อันตรายจากเขียงไม้
· เกลือช่วยลดเวลาการเดือดของน้ำ
· วิธีอายุยืนคืออาหารไขมันต่ำ
· อาหารเช้านมจะช่วยให้กระดูกแข็งแรง
· ต้องใช้น้ำอย่างน้อยสองลิตรต่อวัน
· ห่างจากจานอลูมิเนียมที่เป็นอันตราย
· หกโมงเย็นและตู้เย็นปิดถึงเช้า
ความคิดเห็นเกี่ยวกับการหักล้างตำนาน
1. เขียงทำจากไม้เสิร์ฟคนรักการทำอาหารอย่างซื่อสัตย์ พวกเขาได้รับการดูแล ส่งต่อจากมือหนึ่งไปสู่อีกมือหนึ่ง ทาสีด้วยโคกโลมาที่ด้านหลัง และนำเสนอสำหรับวันหยุดของผู้หญิง แต่จากฐานของโลกแห่งครัว เขียงได้ถูกล้มล้างโดยตำนานแห่งความชั่วร้ายของพวกเขา จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจำนวนมากซ่อนตัวอยู่ในรอยแตกกำลังรอชั่วโมงแห่งชัยชนะ! การทำลายเขียงที่ซื่อสัตย์เกิดขึ้นทันที แต่ไร้ประโยชน์! การวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นความจริง เพียงพอที่จะล้างและทำให้กระดานแห้งอย่างทั่วถึงและพร้อมใช้งานอีกครั้ง นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแผ่นไม้โอ๊คเป็นยาฆ่าเชื้อเนื่องจากแทนนิน แบบนี้!
2.คำแนะนำแม่บ้านว่าน้ำเกลือก่อนต้มจะเดือดเร็วขึ้นไม่มีหลักฐาน เราจึงเรียนวิชาเคมีในระดับหลักสูตรของโรงเรียน มันบอกว่าจุดเดือดของน้ำไม่ได้รับผลกระทบจากปริมาณเกลือที่อยู่ในน้ำ
3. การเติบโตของอาหารไขมันต่ำเป็นการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดของนักการตลาด ความจริงก็คือในโยเกิร์ต นมเปรี้ยว คีเฟอร์ทั้งหมดนี้มีไขมันที่ "ดี" ขั้นต่ำ และไขมันที่ "เป็นอันตราย" สูงสุด!
4. เพื่อนในวัยเด็กของเราคือนมหนึ่งแก้ว พ่อแม่ที่รักดูแลความแข็งแกร่งของกระดูกของร่างกายที่กำลังเติบโต การประเมินค่าใหม่นั้นเหลือเชื่อมาก! แน่นอนในผักใบเขียว, มันฝรั่ง, ถั่ว, กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ ปริมาณแคลเซียมไม่น้อย กล่าวคือเขารับผิดชอบป้อมปราการโครงกระดูก!
5. นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ลูกค้าดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตรก่อความเสียหาย เราทุกคนโชคดีที่ต่างกันอย่างสิ้นเชิง ที่ต้องการน้ำในแต่ละวันเป็นรายบุคคลโดยเฉพาะ ฟังร่างกายของคุณ สังเกตสัญญาณของมัน มันจะไม่หลอกลวง! สุขภาพของคุณอยู่ในมือของคุณ!
6. การปฏิเสธจานอลูมิเนียมได้รับอิทธิพลจากการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน ในการศึกษาเหล่านี้ มีการเปิดเผยความเชื่อมโยงระหว่างโรคอัลไซเมอร์กับเนื้อหาของอะลูมิเนียมในสมอง ข้อสรุปดูเหมือนง่าย แหล่งที่มาของการบริโภคอลูมิเนียมเข้าสู่ร่างกายคือจานที่ทำจากมัน ในทางกลับกัน การวิจัยเพิ่มเติมไม่ได้ยืนยันข้อเท็จจริงนี้ ยิ่งไปกว่านั้น อลูมิเนียมที่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ยังถูกแปรรูปโดยไตและขับออกมาอย่างปลอดภัย ดังนั้นอาหารจากมันจึงไม่เป็นอันตราย
7. ยังไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นที่โง่เขลามากไปกว่าตำนานที่ว่าหลังจากหกโมงเย็นคนที่ห่วงใยสุขภาพของเขาไม่ควรกินอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งเดียวที่สำคัญคือท้องต้องปลอดจากอาหารก่อนนอน และสำหรับมื้อเย็นเบาๆ ช่วงเวลานี้จะอยู่ที่ 3-4 ชั่วโมง