กาแฟสำเร็จรูปทำจากเบียร์แห้งที่ทำจากเมล็ดกาแฟคุณภาพต่ำ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังได้รับอิทธิพลอย่างมากจากเทคโนโลยีการผลิต
กาแฟสำเร็จรูปปรากฏตัวครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาเมื่อประมาณ 100 ปีที่แล้ว ความนิยมของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เนื่องจากกาแฟถูกส่งไปยังแนวหน้า
การผลิตกาแฟสำเร็จรูป
สำหรับการผลิตเครื่องดื่มใช้ 3 วิธี: การพ่น, การทำให้เป็นเม็ดและการทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง การฉีดพ่นของเหลวกาแฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟเกรด 2 จะเกิดขึ้นในกระบอกพิเศษ บนพื้นผิวที่หยดแห้งอย่างรวดเร็ว ผลที่ได้คือผงที่ละลายได้ง่ายในน้ำ
ได้เมล็ดกาแฟหลังจากแปรรูปสารละลายกาแฟตามวิธีการพิเศษ ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้นด้วยรสชาติกาแฟที่เด่นชัด
กาแฟฟรีซดรายมีคุณภาพใกล้เคียงกับกาแฟบดมากที่สุด สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อราคา - กาแฟแช่แข็งถือเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่แพงที่สุด ในระหว่างการทำแห้งเยือกแข็ง ของเหลวจะถูกแช่แข็ง นอกจากนี้ มวลที่แช่แข็งจะถูกบดและแปรรูปภายใต้สภาวะสุญญากาศ
เป็นที่น่าจดจำว่ากาแฟสำเร็จรูปนั้นทำมาจากเมล็ดกาแฟที่ไม่ได้คุณภาพดีที่สุด ดังนั้นจึงไม่สามารถเทียบได้กับเครื่องดื่มที่ทำจากถั่วบดคั่วอย่างดี
วิธีเลือกกาแฟสำเร็จรูปที่ดีที่สุด
กาแฟผงที่บดจนเกือบเป็นฝุ่นถือเป็นคุณภาพต่ำ ลักษณะเฉพาะของกระบวนการทางเทคโนโลยีนำไปสู่ความจริงที่ว่าบางพันธุ์มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่เด่นชัด นอกจากนี้ผงกาแฟสำเร็จรูปยังมีรสเค็ม
ผู้ชื่นชอบกาแฟสำเร็จรูปส่วนใหญ่ชอบกาแฟแบบเม็ดหรือแบบแช่เยือกแข็ง จากการตรวจสอบหลายครั้งพบว่ากาแฟ Carte Noire มีความเสถียรและคุณภาพสูง
เนื่องจากกาแฟชนิดแช่เยือกแข็งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญจึงได้ระบุยี่ห้อกาแฟต่างๆ ไว้ด้วยกัน และทำการทดสอบเพื่อให้ได้มาตรฐานคุณภาพ ตัวอย่างเช่น เครื่องดื่มที่แช่เยือกแข็งควรละลายในน้ำเย็นจนหมดภายใน 3 นาที
จากการวิจัยพบว่ากาแฟมอคโคน่ามีกลิ่นอ่อนและไม่มีรสเด่นชัด กาแฟสำเร็จรูปบูชิโดไม่ผ่านการทดสอบอัตราการละลาย แต่ตอบสนองความคาดหวังทั้งหมดในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอม กาแฟจาร์แดงมีรสและกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย
เนสกาแฟโกลด์เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมพอสมควร อย่างไรก็ตามรสชาติของมันด้อยกว่ากลิ่นอย่างชัดเจน MacCoffee โดดเด่นด้วยรสขมและไม่มีกลิ่นเกือบสมบูรณ์
จาคอบส์
Johan Jacobs ฝันว่าชาวเมือง Bremen บ้านเกิดของเขาจะดื่มกาแฟที่ดีที่สุดเท่านั้น วันหนึ่งเขาตัดสินใจจัดการเรื่องของตัวเองและเปิดร้านของตัวเอง คุณทราบความต่อเนื่องของเรื่องราว: วันนี้ Jacobs เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าศตวรรษ และทั้งหมดเริ่มต้นด้วยความฝันเดียว
เจคอบส์มั่นใจว่าสิ่งที่คุณต้องการจะต้องเป็นจริง และสิ่งที่ดีที่สุดที่สามารถทำได้สำหรับสิ่งนี้คือการสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนทุกวันเพื่อก้าวแรกสู่ความฝันของพวกเขา เหลือเพียงเพื่อค้นหาเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับสิ่งนี้ แคมเปญคนดังดูเหมือนเป็นวิธีที่ล้าสมัย ทุกวันนี้ ความรู้สึกที่แท้จริงและประสบการณ์จริงมีค่ามากกว่าคำขวัญดังๆ นี่คือที่มาของแนวคิดแฟลชม็อบ #rememberDream
ผู้ใช้โซเชียลมีเดียได้รับการสนับสนุนให้พูดคุยเกี่ยวกับความฝันเก่าที่เป็นจริงแล้ว ผลลัพธ์นั้นน่าประทับใจ: ปรากฎว่าผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่ไม่ได้คิดด้วยซ้ำว่าพวกเขาทำสำเร็จไปมากแค่ไหน แต่ทั้งหมดที่จำเป็นในการตระหนักถึงสิ่งนี้คือหยุดชั่วคราว รินกาแฟหอมกรุ่นให้ตัวเอง แล้วเขียนโพสต์เกี่ยวกับชัยชนะของคุณเอง
Flashmob ได้รับการสนับสนุนจากบล็อกเกอร์และคนดังยอดนิยม - Garik Kharlamov, Anna Khilkevich, Ksenia Borodina และคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น Ekaterina Varnava ยอมรับว่าตั้งแต่วัยเด็กเธอพยายามจะเป็นนักออกแบบท่าเต้นดูเหมือนว่าชีวิตของดาราตลกหญิงจะเปลี่ยนไป แต่ในความเป็นจริง ความปรารถนาของเธอเป็นจริงเมื่อนานมาแล้ว เพราะภายในกรอบของโครงการ เธอไม่เพียงแต่พูดติดตลกเป็นประกายเท่านั้น แต่ยังแสดงหมายเลขท่าเต้นเป็นเวลา 10 ปีอีกด้วย
อีกโพสต์ที่น่าสนใจเป็นของ Natalia Ionova นักร้องต้องการมีส่วนร่วมในการสืบสวนส่วนตัวเสมอ ไม่ เธอไม่ได้แลกเปลี่ยนคอนเสิร์ตเพื่อการสืบสวน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้เธอเปล่งเสียงให้กับเกมคอมพิวเตอร์ตัวละครของ Nancy Drew - นักสืบสาวชื่อดัง และนี่เป็นเพียงเรื่องราวสองสามเรื่องที่ต้องขอบคุณ Jacobs ที่เติมเต็ม Instagram ในเดือนตุลาคม
ตามกฎแล้วในสถานที่แห่งความฝันที่เป็นจริงสิ่งใหม่ ๆ ก็เกิดขึ้น - นี่คือวิธีที่เราจัด คุณต้องการที่จะมองไปสู่อนาคตและค้นหาว่าความฝันจะเป็นจริงหรือไม่? ด้วยเหตุนี้ เว็บไซต์ DreamLetter จึงถูกสร้างขึ้น ซึ่งคุณต้องตอบสิ่งที่คุณฝันถึง เลือกสิ่งที่จะเป็นก้าวแรกสู่สิ่งที่คุณต้องการ และรับจดหมายจากตัวคุณเองตั้งแต่ปี 2030 เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงแรงจูงใจที่ดีที่สุดที่จะก้าวไปสู่การตระหนักถึงความฝันของคุณ
แฟลชม็อบได้สิ้นสุดลงแล้ว แต่โพสต์ที่มีแฮชแท็ก #rememberDream มีให้สำหรับทุกคน เช่นเดียวกับเว็บไซต์ DreamLetter ฝันโดยลืมตา - เจคอบส์พร้อมที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณครั้งแล้วครั้งเล่า