มีไวน์มากมายหลายยี่ห้อและหลากหลายในร้านขายของชำสมัยใหม่และร้านค้าพิเศษ ซึ่งบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจเลือก แต่สิ่งที่คุณตัดสินใจซื้อ ไม่ว่าจะเป็นพอร์ตไวน์ ชาร์ท แชมเปญ หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ไม่ใช่ของปลอม ของปลอม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ให้ความสนใจกับค่าเครื่องดื่ม ไวน์แท้และคุณภาพต้องไม่ถูกเกินไป ราคาของไวน์หนึ่งขวดขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น พันธุ์องุ่น สถานที่รวบรวม อายุ ฯลฯ ดังนั้นราคาเครื่องดื่มที่ต่ำควรเตือนคุณ มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะซื้อไวน์ที่ทำจากวัตถุดิบชั้นสองและมีวัตถุเจือปนอาหารหลายชนิดที่ซ่อนคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2
ซื้อไวน์ที่ร้านค้าปลีกที่เชื่อถือได้และเชี่ยวชาญเท่านั้น ตามกฎแล้วสถานประกอบการดังกล่าวให้ความสำคัญกับชื่อเสียงเป็นอย่างมากและไม่น่าจะขายเครื่องดื่มปลอม นอกจากนี้ ร้านขายไวน์ได้สร้างเงื่อนไขสำหรับการจัดเก็บไวน์ที่เหมาะสม ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของไวน์ด้วย
ขั้นตอนที่ 3
ชอบไวน์บรรจุขวด ภาชนะแก้วเพิ่มต้นทุนขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ และสิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ผลิตที่ไร้ยางอายโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้แก้วยังสามารถรักษาลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ได้ บริษัทไวน์ติดตราประทับหรือโฮโลแกรมบนขวดแก้วที่มีตราสินค้าเพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์จากการปลอมแปลง
ขั้นตอนที่ 4
ให้ความสนใจกับฉลาก ควรมีข้อมูลต่อไปนี้: ชื่อของไวน์ เวลาบ่ม ปริมาณน้ำตาล ไวน์วินเทจหรือไวน์โต๊ะ ชื่อผู้ผลิต และสถานที่ผลิต นอกจากนี้ หากฉลากขาดคำจารึก: "ไวน์ธรรมชาติ 100%" แสดงว่าคุณกำลังถือเครื่องดื่มไวน์อยู่ในมือ ขวดที่มีไวน์ธรรมชาติต้องมีตราประทับภาษีสรรพสามิตสีเขียวเหลือง และขวดที่มีสปาร์กลิ้งไวน์หรือแชมเปญต้องเป็นสีเหลืองน้ำเงิน
ขั้นตอนที่ 5
ตรวจสอบความถูกต้องของไวน์โดยไม่ต้องเปิดขวด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้พลิกคว่ำลงอย่างรวดเร็ว หากที่ด้านล่างคุณเห็นตะกอนหนาแน่นจำนวนเล็กน้อย แสดงว่าคุณมีผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอยู่ตรงหน้า หากมีตะกอนจำนวนมากและมันหลวม - ปฏิเสธที่จะซื้อเครื่องดื่มนี้
ขั้นตอนที่ 6
เวลาเปิดขวดไวน์ให้ดูที่จุก หากไวน์มีลักษณะแห้ง ดำคล้ำ และมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ แสดงว่าไวน์เป็นของจริงเท่านั้น ส่วนใหญ่แล้วจะถูกเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่ดื่มมัน
ขั้นตอนที่ 7
ชิมไวน์หลังจากซื้อไวน์ ไวน์ปลอมมีรสชาติที่แย่มากและขจัดรสที่ค้างอยู่ในคอได้หมด ส่วนใหญ่มักจะหวาน กลิ่นหอมของขวดไวน์ที่เพิ่งเปิดใหม่น่าดึงดูดใจมาก แต่จำไว้ว่าไวน์ธรรมชาติไม่ควรมีกลิ่นเหมือนลูกกวาด ช็อคโกแลต และกลิ่นอื่นๆ ที่ผิดธรรมชาติสำหรับองุ่น
ขั้นตอนที่ 8
เทไวน์ลงในแก้วแล้วเติมกลีเซอรีนสองสามหยดลงไป หากไวน์มีคุณภาพดี ไวน์จะวางอยู่ด้านล่างและไม่มีสี หากไวน์เป็นของปลอม กลีเซอรีนจะมีสีเหลืองหรือสีแดง