เครื่องดื่มแก้วโปรดของหญิงสาว - มาร์ตินี่ - ยากต่อการจำแนกเป็นไวน์ประเภทหนึ่ง มันค่อนข้างเป็นทิงเจอร์ของไวน์ขาวหรือไวน์โรเซ่กับสมุนไพร ซึ่งทำให้มาร์ตินี่คล้ายกับเวอร์มุต
การผลิตมาร์ตินี่
Martini หมายถึงไวน์หลายประเภทในคราวเดียว รวมถึงพันธุ์สปาร์กลิงและโรเซ่ โดยตัวมันเองมันเป็นเวอร์มุตแบบคลาสสิก แต่มีหลายพันธุ์มากจนบางอันมีฐานในรูปของไวน์
มาร์ตินี่บริโภคแช่เย็นด้วยก้อนน้ำแข็งและผลไม้ต่างๆ
เทคโนโลยีคลาสสิกสำหรับการผลิตมาร์ตินี่นั้นเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของเครื่องดื่ม ไวน์ขาวแห้ง และการเพิ่มพืชต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
- จูนิเปอร์
- ดอกคาโมไมล์
- ขิง, - สะระแหน่, - ผักชี.
และแน่นอนว่าบอระเพ็ดมีบทบาทพิเศษซึ่งทำให้เวอร์มุตมีรสขมที่มีชื่อเสียง
มาร์ตินี่แต่ละประเภทมีชื่อแบรนด์เป็นของตัวเอง เราไม่ได้พูดถึงชื่อทางการค้า แต่เป็นชื่อที่มาจากฐานของเครื่องดื่มที่ใช้แล้ว เช่น Bianco, Rose, Gold และอื่นๆ
พันธุ์กุหลาบ - กุหลาบ - ทำมาจากไวน์สองชนิด: แดงและขาว ด้วยการสังเคราะห์นี้ เครื่องดื่มจึงได้สีชมพูที่น่ารื่นรมย์ รสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นโน๊ตของอบเชยและกานพลู
และมาร์ตินี่ประเภทนี้อย่าง D'Oro ซึ่งทำมาจากไวน์ขาว มีความโดดเด่นด้วยการเติมสีสดใส เช่น กลิ่นซิตรัส วานิลลา ลูกจันทน์เทศ และแม้แต่โน้ตน้ำผึ้ง
Asti Martini ที่มีชื่อเสียงและประณีตทำจากไวน์อัดลมแห้ง ผลิตภัณฑ์สุดท้ายควรมีรสหวานที่จะอิ่มตัวด้วยกลิ่นของแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ลูกพีช และส้ม
ดังนั้นมาร์ตินี่จึงเป็นทั้งไวน์ขาวและแดง และแม้แต่ไวน์อัดลม ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของการผลิตและพื้นฐานที่ผู้ผลิตไวน์เลือก กล่าวโดยสรุป ความหลากหลายดังกล่าวมักเรียกว่า "เวอร์มุต" ซึ่งโดดเด่นด้วยการมีอยู่ของส่วนประกอบต่างๆ เช่น ขิง น้ำผึ้ง ส้ม ราสเบอร์รี่ วานิลลา และสมุนไพรและดอกไม้นานาชนิด ด้วยเหตุนี้มาร์ตินี่จึงกลายเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครซึ่งแตกต่างจากไวน์ทั่วไป
กินมาร์ตินี่
ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้ ดีกว่าคั้นสด คุณสามารถลดความแรงของมาร์ตินี่ถ้าคุณเพิ่มในสัดส่วนที่เท่ากับส่วนประกอบแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่ม
มาร์ตินี่มักใช้เป็นฐานหรือนอกเหนือจากค็อกเทล ในค็อกเทลดังกล่าว มาร์ตินี่ผสมกับวอดก้า เหล้าหรือเหล้ารัม และใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สดลงในแก้วด้วย มีหลายรูปแบบในการใช้มาร์ตินี่ แต่สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือคุณไม่ควรหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่ม
หากคุณใช้มาร์ตินี่ในปริมาณที่เหมาะสม แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ส่วนประกอบต่างๆ ที่ประกอบเป็นไวน์มาร์ตินี่ให้กลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือน ซึ่งทำให้ไวน์ปรุงแต่งด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ