ชื่อของเครื่องดื่มนี้ซึ่งปรากฏเป็นครั้งแรกในสหรัฐอเมริกานั้นมาจากคำภาษาอังกฤษว่า "สมูท" ซึ่งแปลว่า "อ่อนโยน", "นุ่ม" สมูทตี้เป็นส่วนผสมของผลไม้ที่บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
มันจำเป็น
- - ผลไม้;
- - เครื่องปั่น;
- - น้ำหรือนม
- - ก้อนน้ำแข็ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การทำน้ำผลไม้ธรรมดากับการทำสมูทตี้มีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน ในการเตรียมวิธีแรกจะใช้วิธีการหมุนเหวี่ยงซึ่งเยื่อผลไม้ส่วนใหญ่จะถูกโยนทิ้งไป และเมื่อทำสมูทตี้ เนื้อของผลไม้บดทั้งหมดจะยังคงอยู่ในเครื่องดื่ม หากปรากฏว่าข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยครีม นม น้ำ ฯลฯ
ขั้นตอนที่ 2
เครื่องดื่มนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนช่วยให้คุณดื่มได้ช้า "ยืด" ความสุข เครื่องดื่มมักจะมีสีสันและสดใสซึ่งทำให้ตาพอใจ ผู้ใหญ่ชอบขนมนี้เพราะมันอ่อนโยนมากและให้ความรู้สึกเบา ๆ สำหรับเด็ก ๆ เพราะความสว่าง
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อคุณกินสมูทตี้ทุกวันในปริมาณมาก และอ้างว่ามันดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่ม เครื่องดื่ม 1 ลิตรมีแคลอรีมากกว่า 500 แคลอรี ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเปลี่ยนน้ำเป็นอาหาร มิฉะนั้นของหวานอาจกลายเป็นระเบิดเวลาและปรากฏตัวในอนาคตในรูปแบบของปอนด์พิเศษและเซลลูไลท์
ขั้นตอนที่ 4
ก่อนเตรียมขนม ให้ปอกผลไม้อย่างดีเพื่อไม่ให้เปลือกติดฟันในอนาคต ตรวจสอบเนื้อ: หลีกเลี่ยงการผสมเกรปฟรุ้ตเคลือบฟิล์ม เช่น ส้มเขียวหวาน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เครื่องดื่มเสียหาย ทางที่ดีควรรับประทานผลไม้ที่มีเนื้อแน่น (มะม่วง กล้วย) และผลไม้ฉ่ำอื่นๆ ในอัตราส่วน 1: 1
ขั้นตอนที่ 5
บดผลไม้ในเครื่องปั่น หากน้ำซุปข้นข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำ นม หรือน้ำแข็งก้อน
ขั้นตอนที่ 6
เครื่องดื่มสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสมูทตี้ ในการเตรียม ให้ผสมสตรอเบอร์รี่สดแช่แข็งหรือสตรอเบอร์รี่สด (200 กรัม) กับโยเกิร์ต (150 กรัม) ในเครื่องปั่น จากนั้นเติมนมไขมันต่ำ (250 มล.) แล้วตีในเครื่องปั่นจนเนียน คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้หากต้องการ
