ทิงเจอร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสขมหรือหวาน เหล้าหวานมักจะเตรียมจากส่วนผสมของน้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่และของเหลวที่มีแอลกอฮอล์และเหล้าที่มีรสขม - จากเปลือกผลไม้เช่นมะนาว, ส่วนผสมของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์, แอลกอฮอล์ปรุงแต่ง เราขอแนะนำให้คุณเตรียมลูกแพร์ลูกเกดหวานหรือเหล้าบาร์เบอร์รี่
ทิงเจอร์ลูกแพร์ลูกเกด
ส่วนผสม:
- วอดก้า 2 ลิตร
- ลูกแพร์แห้ง 200 กรัม
- ลูกเกด 120 กรัม
- ใบลูกเกดดำป่า 50 กรัม
ใส่ลูกเกด, ลูกแพร์และใบลูกเกดลงในภาชนะแก้ว, เติมวอดก้า, ปิดด้วยจุก, ใส่ในที่มืด ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งเดือนบางครั้งเขย่าส่วนผสมแอลกอฮอล์
กรองทิงเจอร์เสร็จแล้วกรองผ่านกระดาษกรองขวดไม้ก๊อก
ทิงเจอร์ของใบ barberry
ส่วนผสม:
- วอดก้า 1 ลิตร
- ใบ Barberry 200 กรัม (แห้ง)
เทใบ Barberry สับลงในภาชนะแก้ว เติมวอดก้า ปิดฝาให้แน่น ยืนยันหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง กรองสีทิงเจอร์จนโปร่งใส เทเครื่องดื่มลงในขวดไม้ก๊อก
ดื่มทิงเจอร์ใบ Barberry เล็กน้อยในยาพื้นบ้านมักใช้เป็นตัวแทนห้ามเลือด